[마케팅] 피자 업계(피자헛, 미스터피자, 파파존스) 조사 및 피자시장의 현주소

시장참여, 패스트푸드업계와 패밀리 레스토랑의 성장, 시장 환경의 세분화, 다양화와 같은 여러 문화적 변화 등 급격히 변화된 우리나라의 사회․문화적 변화가 있었기 때문이다. (3) 피자헛 선정이유와 분석요소피자헛은 우리에게 너무나도 잘 알려진 업체이다. 피자헛이 가장 잘 나간다는 사실은 십수년이 지나도록 변하지 않고 있는 것 같다. 그래서 우리는 피자헛이 대체 어떻게 관리를 하고 있기에 피자 업계 1위를 달리는지에 대해 조사하기로 결

피자전쟁피자헛 vs. 도미노 2004년 11월 18일 Total page 35.도미노 피자피자전쟁 - 도미노 피자Ⅰ. 기업현황1. 도미노 피자의 기원 및 소개“피자 배달 문화의 세계적인 선두주자 도미노 피자”도미노피자는 1960년 창업자 톰 모너건 형제가 미국 미시간 주 입실런티에서 한 대의 폭스바겐 Beetle로 배달을 시작한 “도미닉스”로부터 시작되었다.이 후 톰 모너건이 3개의 점포를 운영하는 가운데 1965년 도미노피자로 회사명을 개명하고, 1967년 처음으로

We-win : Dominos Pizza의 현지화 전략- 서 론 -1960~70년대부터 성장하기 시작한 피자시장은 80~90년경 글로벌 BIG 업체들이 전 세계로 진출하면서 세계인의 보편적 음식으로 발전하였다. 피자업계의 대표기업인 피자헛이나 도미노피자를 보면 그 진출국이 84개국과 60여 개국으로 대부분의 나라에서 상용화된 음식이란 것을 알 수 있다. 이러한 피자의 대중화에 맞춰서 각 국가별․지역별 기업간의 경쟁 또한 치열해지고 있는데, 이로써 전체적 피자시장 파이는

업계 빅5인 롯데리아, 맥도날드, KFC, 파파이스, 버거킹 등은 둔화된 시장 성장세를 기록했다. 이에 따라 롯데리아 33%, KFC 33% 할인 판매 등 경쟁에서 살아남기 위해 할인 경쟁도 최고조에 달해 수익을 기대하기조차 힘들 정도였다.자료 : 통계청 도소매업 및 서비스업 총 조사 (2006) 표준산업분류에 따른 전국 음식점 현황자료 : 식품의약품안전청 식품안전과*2004년 기준 (2006년 현 시점에서 가능한 최신 통계 자료임) 식품위생법에 따른 지역

피자헛 등의 대형음식점을 생각하기 쉽다. 그러나 우리 주변에서 볼 수 있는 여러 가지 음식점들 또한 외식 산업이라고 할 수 있다. 집주변의 치킨 집, 작은 분식점들 또한 외식산업이다. 그러나 우리는 여기서 대형 음식점 중(프렌차이즈), 우리나라에서 운영되고 있는 음식점에 대해서 조사해 봄으로써 우리나라의 외식산업의 눈부신 성장을 보고하고, 우리나라 외식산업의 현주소와 선호도를 알아보고자 한다. 또한 얼만 큼의 눈부신 발전을 이루었는