[마케팅] 외식업계에서의 피자헛 브랜드파워 강화 마케팅 전략

Ⅰ. 한국 피자헛의 개요피자헛의 연혁 및 소개피자헛의 현황Ⅱ. 환경분석전반적인 외식업계, 피자업계에 대한 시장분석경쟁업체 분석고객분석수요특성, 자사환경Ⅲ. STP 전략 (기존마케팅 전략)Segmentation-시장세분화Targeting-목표시장의 선택Positioning-경쟁적 위치 선정Ⅳ. Marketing Mix 전략Price 가격전략Product 제품전략Place 유통전략Promotion촉진전략Ⅴ. 피자헛의 기존 마케팅 전략의 성과1. 최고의 시장점유율과 매출액2. 독보적인 브랜드

강화 맛 + 서비스 + 매장관리브랜드 이미지 강화 기존 브랜드 eqity + 새로운 이미지 개선기존 4F(fun, friendly, familiar, famous)+4S(style, sence, special, success)추가(3) 피자시장만의 경쟁구조 탈피 외식전체 시장의 경쟁구조로 변화새로운 개념의 업그레이드 레스토랑 – 피자헛 플러스Pizza Hut Marketing PlanⅥ. 성공요인 및 앞으로의 발전방향 2. 앞으로의 발전방향Pizza Hut Marketing PlanⅥ. 성공요인 및 앞으로의 발전방향* 피자헛 플러스■ 메뉴 다양화■ 가격대

피자헛 1호 점 개설 동시에 한국에 피자를 본격적으로 소개-소비자들이 가장 좋아하는 피자 브랜드로서 외식업계 1위 브랜드 위치-리치골드를 출시하여 6개월만에 300만판 판매 돌파 기록을 세움-다양한 메뉴를 즐길 수 있는 패밀리레스토랑으로 시장을 확대-국내경기의 불황 속에서도 지속적인 성장을 이룩.2) 선정이유-피자헛은 한국에 있는 피자 브랜드 중 1위.-많은 피자 브랜드들 사이의 경쟁에서 1위를 놓치지 않음-어떤 마케팅 전략이 피자헛

외식산업은 92년 이후 시장개방이 가시화되면서 강력한 자본력과 마케팅능력을 갖춘 유명 해외브랜드들이 패스트푸드 시장에 대거 진출하고 있어 동일 상권 내에서 동일업종, 유사업종과의 다각화된 시장경쟁 상태에 놓이게 되었다. (2) Five-Force 분석피자시장은 피자헛, 미스터 피자. 도미노 피자 이 세 브랜드가 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 현재 피자헛이 매출부문 1위를 달리고 있지만 나머지 업계도 만만치 않은 마케팅 전략으로 피자헛의 시장을

전략에 대해서 살펴보고자 한다. 피자헛은 KTF와 맴버쉽 서비스 같은 국내 대기업들과의 공동 프로모션을 통해 브랜드 파워 제고와 함께 매출신장에 주력하고 있으며, 피자에 대한 여러 가지 쿠폰제를 실시하여 고객들에게 최상의 서비스를 제공하고 있다. 또한, 새로운 메뉴에 대한 CF와 TV 광고의 확대로 피자헛의 브랜드 이미지를 더욱 강화시켜 나가고 있다. 브랜드 파워의 제고와 함께 피자 업계의 화두가 되고 있는 배달시장에서 도미노에 대한 선두