[mis, 경영정보시스템] 8장 썬스위트(Sunsweet Growers, Inc.) 공급사슬 사례
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- 목차
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1. Intro - Sunsweet Growers
2. Summary
3. Q & A
- 본문내용
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썬스위트(Sunsweet Growers, Inc.)
1917년, 캘리포니아 푸룬 & 살구 재배자 협회로 체계화
협회는 전국에 제품을 선보이는 데 "썬스위트(Sunsweet)"라는 상표명을 채택
썬스위트의 명성
미국 가구의 85%가 썬스위트를 지속적이고 성공한 미국 제품의 최정상 자리에 꼽을 정도
썬스위트의 생산력
1년에 100,000톤이 넘는 양의 푸룬(건자두, prune)을 가공하여 전세계 푸룬 시장의 2/3이상을 대표
기업 썬스위트
켈리포니아 YUBA 시티에 본사를 둔 세계에서 가장 큰 말린 과일을 취급하는 회사
매일 말린 과일 40,000 case를 가공하여 거래
매년 전세계 시장의 1/3이상의 자두 50,000톤 이상을 생산
썬스위트의 독특한 관리사슬
대부분 기업 : 수요나 공급에 따라 제약썬스위트 : 수요나 공급 둘 다 기업이 컨트롤 할 수 없는 공장에 따라 결정
재고,유통비,주문조달기간을 줄이기 위해 라인시설과 스케줄링의 개선이 필요 → S&OP (프로그램)를 채택
S&OP
공급부족에서 예측치 못한 수요와 생산장애와 같은 일을 통상적인 순서와 규칙에 맞게 다룰 수 있도록 돕는 프로그램
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