[마케팅] 배스킨라빈스 마케팅전략

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2010.02.11 / 2019.12.24
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목차: Ⅰ. 요약 (Executive summary)
Ⅱ. 서론
1. 기업소개
2. 기업현황
Ⅲ. 본론
1. 마케팅분석
(1) STP분석
1) 시장세분화(Segmentation)
2) 목표시장선정(Targeting)
3) 포지셔닝(Positioning)
(2) SWOT분석
1) 강점 (Strength)
2) 약점 (Weakness)
3) 기회 (Opportunity)
4) 위협 (Threat)
2. 광고전략
3. 마케팅전략 실행
(1) 브랜드 구조
(2) 브랜딩 믹스
(3) 브랜드 경영핵심
Ⅳ. 결론
1. 평가 및 통제
(1) 재정적 원조
(2) 마케팅 통제
Ⅴ. 부록
1. 보충자료
2. 참고문헌

본문내용: (4) 캠페인 결과
많지 않은 매체량에도 불구하고 강력한 제품력과 이에 기초한 컨셉을 앞세운 광고로 베스킨라빈스31은 소비자 인지도와 선호도 그리고 매출액까지 계속적인 기록 경신을 해갔다.
서울지역에서만 고급아이스크림 브랜드 선호도에서 92.2%라는 놀라운 조사결과를 보여주었고 매출도 예상폭을 뛰어넘는 정도로 성장해갔다. IMF이후 매출이 급감하고 경쟁사들이 무너져 가는 상황에서 보여준 믿음과 신뢰는 '골라먹는 재미가 있다' 캠페인이 성공한 된데 있어 무엇보다 중요한 요소가 되었다. 유사업종은 패스트푸드 업계뿐 아니라 거의 모든 해외 브랜드들이 국산을 외치며 단기적인 이미지 변신을 통한 매출 급감방지에 노력을 기울이는 상황에서도 BR코리아는 장기적인 브랜드 관리에 대한 소신을 일관했기 때문이다. 결국 광고주의 안목과 신뢰가 성공한 광고캠페인 성공적인 브랜드 자산의 축적에 가장 큰 역할을 했다고 할 수 있다. 베스킨라빈스 31은 런칭부터 지금까지 보이지 않은 숱한 노력을 통해 고급 아이스크림 시장에서는 독보적인 1위의 자리를 차지하고 있다. 경기 회복에 따라 다시 많은 경쟁사들이 시장에 참여하게 될 것이고 새로운 경쟁자는 예전에 비해 훨씬 더 큰 경쟁력을 가지고 접근해 올 것이다. 이에 대응한 베스킨라빈스의 브랜드 자신 구축 전략은 소비자들에게 베스킨라빈스 만이 줄 수 있는 즐거움을 제공해줄 것이며 이러한 즐거움과 더불어 더욱 깊이 기억되게 만들 것이다.
매출액으로서 아이스크림의 97년 대비 3/4분기 매출액을 보면 8월 115%, 9월 128%, 10월 142%로 갈수록 그 차이가 커지는 현상을 나타내고 있다. 더욱이 아이스크림 케이크의 경우는 더욱 그러한 현상을 보였으며, 97년 대비 8월 153%, 9월 191%를 기록하더니 10월에는 214%를 기록 놀라운 매출 신장률을 보였다.

Ⅲ. 본론
1. 마케팅전략 분석
♦ 베스킨 라빈스의 마케팅 목표
■ 아이스크림 시장에서의 선두위치 고수, 높은 현 브랜드인지도를 유지
■ 높은 구매력을 가지고 있는 20대초, 후반의 여성을 겨냥한 전략계획

(1) STP 분석

1) 시장세분화 (Segmentation)

① 경쟁전략
원가우위, 차별화 중에서 차별화 전략을 시행하고 있다. 배스킨라빈스는 아이스크림 체인점의 시장선도자가 되어 이미 차별화하고 있었으며, 여러 가지의 아이스크림을 개발하여 그들의 광고문구인 “골라먹는 재미”를 더하여 차별화하고 있다.

② 성장전략
기존제품을 가지고 신시장을 개척했으므로, 배스킨라빈스의 성장전략은 시장개발이다.

기존제품
신제품
기존시장
시장침투
제품개발
신시장
시장개발
다각화

2)목표시장 선정 (Targeting)

① 표적시장선정
외식시장의 최고 고객 “ 여성 ”
현재 베스킨 라빈스는 10대에서 20대 여성 중에서도 N세대 여대생들을 주고객으로 하는 마케팅을 펼치고 있다. 그러나 자립된 경제력을 가진 미혼 직장여성과, 결혼 후에도 사회생활을 하는 미시족의 증가와 함께 이에 부응하는 외식산업의 발달과 전문화, 브랜드화를 고려해 본다면 30대 초반까지 그 표적시장을 확대시켜 볼 필요가 있다. 특히 20대 후반과 30대 초반 여성들의 경우, 남편과 자녀를 두고있을 연령대라는 요인을 감안한다면 이들 여성을 고객화시킴으로서 부수적인 소비자층까지 얻을 수 있다는 측면에서 20대 중후반의 여성들을 고려한 마케팅 전략에도 관심을 가질 필요가 있다. 그러므로 앞으로의 향후 전략은 현재의 10대와 20대 여대생들을 겨냥한 마케팅전략에 20대 후반 미/기혼여성들까지 고려한 마케팅전략이 수반되어져야 할 것이다.

핑크칼라’ 미혼 직장여성의 가치관과 라이프스타일
높은 구매력을 바탕으로 자기관리에 철저
N세대는 그들의 튀는 외모와 구매행동만으로도 충분히 시장을 형성하고 있지만 실제로 그들의 씀씀이를 보면 아직까지는 부모의 지갑에 일종부분 의존할 수밖에 없는 것이 사실이다. 그러나 소위 ‘핑크칼라’로 지칭되는 미혼직장여성들은 스스로 자립된 경제력을 바탕으로 하기 때문에 자신들의 욕구를 실현하는데 적극적이다.
구체적으로 이들의 소비행동을 보면, 자신의 외모나 몸매에 대한 투자가 다른 집단보다 많은 것으로 나타난다. 이들은 몸매유지를 위해 체중조절, 규칙적인 운동을 하고 있으며, 먹는 것에 있어서도 건강과 몸매를 해치는 음식은 기피하고 있으며, 지방질이 많은 음식이나 인스턴트 식품에 대한 거부감은 여대생이나 20,30대 초반의 미시보다 훨씬 높게 나타나고 있다. 그리고 겉으로만 보이는 모습뿐 아니라, 자신의 내면을 채우려하는 노력도 다른 집단에 비해 월등히 높은 것으로 나타나고 있다. 핑크칼라의 91%가 정보화시대에 뒤쳐지지 않기

참고문헌: 1. 베스킨라빈스31(회사 소개 및 탄생배경) www.baskinrobbins.co.kr
2. 베스킨라빈스31 마케팅활동 www.baskinrobbins.co.kr 보도자료
3. 브랜드스톡 www.brandstock.co.kr
4. [2004 브랜드스타] 베스킨라빈스(2004.09.21) 한국경제신문 www.hankyung.com
5. 닉네임 마케팅(2005.3.13) 파이낸셜 뉴스기사 www.fnnews.com
6. http://cage.naver.com/skatjdah
7. http://cafe.naver.com/mchon

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