[인적자원관리] 리츠칼튼호텔의 인적자원개발

Ritz인이 되는 길강의명 : 호텔인적자원관리론목 차I. 리츠칼튼의 소개 1II. 리츠칼튼의 골든 스텐다드1. 리츠칼튼인의 신조 22. 사 훈 23. 서비스의 3단계 24. 리츠칼튼인의 기본수칙 35. 직원에 대한 약속 4III. 리츠칼튼의 채용절차1. 서류전형 62. Pre-Screening 93. QSP 94. 영어면접, 컴퓨터 활용능력, 조리실습, 기타실습 115. Listening Interview 116. 채용신검 11Ⅳ. 선발방법에 대한 평가 11Ⅰ. 리츠칼튼의 소개1. 리츠칼튼 호텔의 역사리츠칼튼호텔의 역사

호텔01직급 및 승격신라호텔의 인적자원관리02급여 및 복리후생03교육총 6단계(사원-주임-대리-과장-차장-부장)직무별로 차별화된 업무 수행회사의 경영 성과에 따른 인센티브 제도 운영임직원의 건강, 주택 마련, 자녀교육, 노후대비, 경조사 등 개인적인 차원의 문제 해결에 회사가 적극적으로 지원1987년 국내 호텔업계 최초로 교육센터를 개원하여 프로그램을 개발과 연구를 진행하는 등 호텔 서비스 인력양성에 힘씀인재상(서비스지향형,

리츠칼튼 교육 정책의 한계점과 개선점■ 서론1. 호텔 교육 훈련의 중요성-종사원 측면에서의 필요성이다. 종사원에 대한 인간 능력의 적극적인 개발은 교육훈련을 통해서 이루어지며, 직무에 대한 강한 동기 부여와 직무수행의 원활화를 위해 종사원의 교육훈련이 필요하다. -호텔경영 측면에서의 필요성이다. “기업은 곧 사람이다”라는 말과 같이 인재의 관리와 개발의 중요성은 기업 경영에 있어서 대단히 큰 비중을 차지한다. 이것은 종사원에

관리 교육(Total Quality Management Training)을 전직원을 대상으로 전개하고 있는데 이와 같은 지속적이고  체계적인 교육이야 말로  어느 누구도 따라올 수 없는 세계 최고의 서비스를 유지하는 비법일 것입니다. 2. 현재 리츠칼튼 교육 정책의 한계점과 개선점1. Training Manager들의 동기부여 상의 부족2. Training 부서의 권한이 그리 크지 않다.3. 종업원 정보의 전산화가 아직 확실하게 이루어져 있지 않다.3.교육부서의 한계점과 개선점4. 직원들의 자기개발

호텔과의 비교를 통한 평가와 발전방안 제시4. 조사의 한계a. 리츠칼튼 서울의 세부적인 교육훈련 내부자료 획득의 어려움 b. 국외 리츠칼튼 호텔의 비 협조5. 결론1. 선정배경리츠칼튼 호텔사는 미국 상공부가 매년 실시하며 모든 기업이 수상하기를 갈망하는 최고 권위의 Malcolm Baldrige National Quality Award를 1992년과 1999년 2회에 걸쳐 호텔업계에서는 최초로 수상했다. 이 상의 평가 기준항목에는 Human Resources Development and Management (인적 자원 개발과 경영