녹차제품의 마케팅 믹스에 관한 연구

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2006.11.02 / 2019.12.24
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목차: Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 이론적 배경
1. 차의 정의와 종류
2. 마케팅 믹스

Ⅲ. 실증분석 및 결과
1. 연구문제
2. 표본설계
3. 분석방법
4. 분석결과

Ⅳ. 결 론

참고문헌

본문내용: Ⅰ. 서 론

최근 녹차가 건강식품으로 알려지면서 녹차산업은 급격히 발전하고 있다. 1인당 녹차 소비량이 1991년에 8.5(ｇ), 1995년에 10.0(ｇ), 2000년에 37.9(ｇ)으로 크게 증가되고 있으며, 재배면적도 1991년에 507(ha), 1995년에 715(ha) , 2000년에 1,505(ha)로 큰 폭으로 늘어나고 있다. 또한 녹차가 지역경제에 미치는 긍정적인 효과로 인하여 보성, 지리산 부근, 제주 등의 여러 지역에서 녹차산업의 도입을 꾀하고 있는 실정이다. 앞으로도 국민의 소득수준 향상과 식품소비구조가 건강지향으로 바뀜에 따라 소비전망도 밝다고 할 수 있다. 그러나 이러한 밝은 전망에도 불구하고 한편으로는 위협요인도 생존하고 있는 것이 현실이다. 아직 우리 나라의 산업기반이 취약한 상황에서 2005년 WTO협상 관세율 추가 감축결과에 따라서는 수입녹차가 국내시장을 잠식할 것이라는 우려도 제기되고 있다. 특히, 주요 생산국이자 수출국인 중국이 가격경쟁력을 바탕으로 국내시장에 본격적으로 진입할 경우 우리 나라 녹차산업이 심각한 타격을 입을 가능도 있다. 이러한 국내․외적 현상을 바라볼 때 녹차산업의 경쟁력을 제고하지 않으면 안 되는 시기에 있다.
본 연구에서는 예로부터 녹차는 우리 선조들이 약 1500여 년 전부터 일상생활에서 즐겨 마시며 생활의 문화를 표현하여 오고, 심신을 수련하여, 정신문화로 표현하여 온 우리 나라 고유의 정신문화상품이다. 이러한 우리 나라의 녹차의 경쟁력을 강화하기 위하여 먼저 차의 정의와 종류에 대해서 살펴보고, 마케팅의 믹스의 요소로 현재 녹차시장의 현황을 파악하여 앞으로의 발전 방향을 모색하고자 한다.

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