[기업창업]사업계획서(샌드프레소)
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- 2006.03.25 / 2019.12.24
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- 목차
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1. 조사자가 이 업체를 조사하게 된 동기
2. 조사업체의 현황
3. 창업자의 창업동기 및 창업일자
4. 창업자는 어떤 사람인가
5. 창업자가 이 업종을 선정한 이유
6. 상권 및 입지특성
7. 사업성에 대한 검토
8. 손익분기점 분석
9. 창업의 성공요인 및 성공전략(창업에서 지금까지)
① 인적측면
② 판매측면
③ 생산측면
④ 재무측면
⑤ 기술측면
10. SWOT 분석
① 강 점
② 약 점
③ 기 회
④ 위 험
11. 창업시 특히 어려웠던 점
12. 창업자가 학생들에게 하고 싶은 말
13. 향후 계속적인 성장을 위한 바람직한 방향 및 전략,
그에 대한 개선방안
14. 조사과정에서 느낀점
- 본문내용
-
① 회사개황
2003년 12월 서울시 연희동에서 샌드위치전문 커피숍 Cafe Dough 개업.
(창업자 : 황혜정, 정미자, 조현주. 이상 세명의 공동창업)
② 자 본 금
공동창업자 세명의 공동 지출로 8,000만원. 차입금 없음.
③ 종업원수
창업자가 종업원. 즉 다른 종업원 없음.
④ 규 모
가게는 8평 규모로서 4층 건물의 1층에 위치.
3. 창업자의 창업동기 및 창업일자
세명의 공동창업자 황혜정, 정미자, 조현주씨는 절친한 고등학교 동창생들로 세 명 모두 고교 졸업 후 나란히 동양그룹 계열 금융사에서 10여년간 근무하다 ‘이렇게 틀에 박힌 삶은 옳지 않다. 밖으로 많이 돌아다녀야 삶이 보람차고 뜻이 깊다.’ 라고 뜻이 맞은 그들은 동시에 퇴사하여 프리랜서로 2년 정도 일을 하다가 여행을 좋아하는 공통적인 취향이 모여 피크닉에 관련된 사업을 최종목표로 삼았다.
그 목표로 가기 위해 점차적인 사업구상을 하게 되는데 ‘밖에서 먹을 만한 음식이 뭐가 있을까’ 라고 궁리를 하다가 한국사람들이 가장 즐겨 찾는 간단히 즐길 수 있는 대표적인 음식인 1000원 김밥 가게인 ‘樂 & Roll' 이라는 가게를 작년 3월에 창업하였다. 단순한 김밥가게가 아닌 일식당의 고급스럽고 깔끔한 인테리어에 오직 김밥만 취급하여 고품질 저가격으로 소비자 시장에 빠른 속도로 침투하여 결과는 대성공이였다.
6개월간 김밥가게를 성공적으로 운영하여 음식산업에 감을 익혀서 김밥가게를 문을 닫고 2003년 12월 서울시 연희동 사러가 쇼핑몰 부근의 샌드위치 전문점 Cafe Dough를 창업하였다.
자료평가
- 꽝이다 사지마
- triumph***
(2007.05.17 00:46:21)
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