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포도주에 물을 섞는 것과 설탕을 사용하는 것을 금지하는 법 프랑스어로 Loitendant a prevenir le mouillage des vins et les abus du sucreage라고 한다. 을 제정하였다. 20세기 초에 남부 프랑스 지역에서 발생하였던 민중운동을 발생하게 한 경제적 위기는 포도재배 위기 때문에 발생한 것이다. 이 지역에서 가장 역동
3페이지 | 800원 | 2015.03.29
프랑스가 요리로 유명할 수 있는 이유는 프랑스가 지중해와 대서양에 면하고 있어서 기후가 온화하고, 농산물, 축산물, 수산물이 모두 풍부하여 요리에 좋은 재료를 제공하고 있기 때문이다. 프랑스 제일의 특산물인 포도주는 요리와 관계가 깊으며, 산지에 따라 맛, 빛깔, 향기 등이 다르고 종류도 수
8페이지 | 800원 | 2016.04.16
[세계관광지리학] 프랑스의 관광 상품의 현황 및 문제점
프랑스의 어느 곳에서도 와인 생산이 가능.★ 와인 양대 생산지역보르도(Bordeaux)세계적으로 명성이 높은 보르도산포도주는 맛과 질에서 타의 추종을 불허한다. 흔히 프랑스 와인의 왕이라 불리는데, 특히 적포도주는 셰계 최고급의 품질을 자랑한다. 부르고뉴(Bourgogne) 부르고뉴산 와인은 와인의 여
15페이지 | 1,400원 | 2007.08.01
『 서양요리의 조미료와 향신료 』Ⅰ. 서론1. 서양요리의 특징(1)프랑스요리농산물, 축산물, 수산물 등 모든 재료가 풍부하며 양념, 향신료, 소스의 사용이 섬세하여 음식과 조화를이루고 음식의 맛을 돋우기 위하려 포도주와 치즈 등을 요리에 사용하고 있다. 특히 소스가 다양하게 발달하여 음식과
8페이지 | 1,000원 | 2007.07.10
Contents≪ 프랑스 개관 및 시장활용 방안 ≫들어가는 말Ⅰ. 프랑스 개관Ⅱ. 경제Ⅲ. 무역맺음말≪ 와인 산업 ≫1. 와인이란?2. 와인의 분류 방법3. 와인에 대한 상식 바로 알기4. 프랑스 와인, 5. 특성6. GO 쇼핑들어가는 말프랑스는 문화를 포함해서 포도주, 패션, 향수, 그리고 요리 등으로 세계적
40페이지 | 2,100원 | 2004.02.11
프랑스편을 읽어보게 되었다.먼나라 이웃나라 프랑스 편은 음식부터 소개한다. 그 이유는 프랑스 음식이 유명하기 때문인 것 같다. 참 복잡했다. 프랑스는 역시 음식문화가 발달해 있는 나라였다. 기억에 남는 것은 프랑스 식시가 여러 단계에 걸쳐서 나오고 포도주가 아주 유명하다는 것이었다. 나는
2페이지 | 500원 | 2006.06.18
프랑스 요리는 영국의 요리와 마찬가지로 상상력 없었음 17세기에는 프랑수아 1세 치하에서 요리 기술이 더욱 발전, 르네상스의 세련미가 요리에까지 파급되어 예술의 경지17세기 말에 차, 커리, 코코아, 아이스크림 등의 출현과 더불어 커다란 변혁특히 포도주의 영역에서 커다란 변혁 → 동 페리뇽
33페이지 | 2,800원 | 2011.01.04
프랑스의 민중은 나라가 어려울 때 종종 단결된 모습을 보여 주었다. 이러한 기질은 다수의 프랑스인들에게 이상주의적이고 개인주의적이며, 믿는 바에 따라 소신 있게 행동하고 폭정이나 압제, 부정에 맞서 과감히 투쟁하는 성격도 심어 주었다. (3). 프랑스인은 낙천적이며, 포도주와 식도락을 즐
10페이지 | 1,100원 | 2005.03.02
프랑스의 “민중”은 나라가 어려울 때 종종 단결된 모습을 보여 주었다. 이러한 기질은 다수의 프랑스인들에게 이상주의적이고 개인주의적이며, 믿는 바에 따라 소신 있게 행동하고 폭정이나 압제, 부정에 맞서 과감히 투쟁하는 성격도 심어 주었다. (3). 프랑스인은 낙천적이며, 포도주와 식도락을
10페이지 | 1,300원 | 2015.03.29
프랑스 왕의 종주권(宗主權) 아래에 있었지만, 중세를 통하여 유럽 최대의 모직물 공업지대로서 번창하여, 원료인 양모의 최대 공급국인 영국이 이 지방을 경제적으로 지배하고 있었다. 기옌 역시 유럽 최대의 포도주 생산지였으므로, 프랑스왕들은 항상 이 두 지방의 탈환을 바라고 있었다. 따라서 전
6페이지 | 1,400원 | 2005.05.20