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지방산 꼬리B) 지방산의 선형 사슬C) 지방산의 분지 사슬D) 지방산 꼬리 사슬49) 다음 식이지방 중 가장 건강에 좋지 않은 것으로 간주되는 것은?A) 포화 지방B) 트랜스 불포화 지방C) 콜레스테롤D) 모든 식이지방은 건강에 해롭다.50) 불포화 지방은 수소화(hydrogenation)라고 불리는 제조 과정을 통해 고
36페이지 | 7,000원 | 2024.01.24
3지방산의 정의와 기능, 신체역할은 무엇인지 기술하시오
지방산과 다불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다. 이러한 이유로, 많은 연구에서는 다불포화지방산을 섭취하는 것이 건강에 이롭다는 결과를 보여주고 있다. 3지방산은 탄소수를 기준으로 구분되며, 단순지방산, 복합지방산, 포화지방산, 불포화지방산, 트랜스지방산으로 구성된다.
3페이지 | 2,000원 | 2024.01.18
[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 고지혈증 요약 및 식이요법
지방산은 전체 칼로리의 10% 미만으로 제한한다. 또한 트랜스지방은 섭취 가능한 지방 중에 가장 콜레스테롤 수준에 나쁜 영향을 미치는 것으로 알려져 있는 지방이다. 트랜스지방은 LDL-콜레스테롤을 높일 뿐 아니라 동시에 HDL-콜레스테롤을 낮추기 때문에 이 중으로 혈중 콜레스테롤에 나쁜 작용을 한
1페이지 | 1,000원 | 2024.01.11
지방산과 트랜스 지방을 피하고, 단일불포화지방산과 오메가-3 지방산을 섭취하는 것이 좋다. 또한, 식사량을 줄이고 채소와 과일, 견과류 등을 적극적으로 섭취하는 것이 좋다. 운동은 적어도 주 150분 이상의 유산소 운동을 규칙적으로 실시하는 것이 좋다. 금연은 고지혈증 발병 위험을 줄이는데 큰
3페이지 | 2,000원 | 2023.12.28
지방산은으로부터 만들어진다.오늘날 건강상의 많은 문제는 식물성 기름을 생선에 비재 지나치게 많이 tjqcnlgkadmfhTJ 나타나는 필수지방산의 불균형 때문이다. 따라서 식물성 기름이 반드시 동물성 지방보다 좋다는 극단적인 생각은 위험한 생각이며, 여기에 식물성 기름의 변조품인 트랜스 지방이 그
3페이지 | 2,000원 | 2023.12.03
아동영양학) 영유아의 뇌 발달과 영양과의 관계를 기술하고, 영유아의 뇌 발달을 돕기 위한 방법에 대해 논의하시오
지방산과 트랜스 지방산 섭취는 오히려 뇌 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 따라서, 식물성 지방과 오메가-3 지방산이 풍부한 식품을 적극적으로 섭취하는 것이 좋다.3) 무기질무기질은 뇌의 생리학적인 기능에 필요한 역할을 한다. 특히, 철분은 뇌의 세포 및 신경 전달 물질 등의 생성과 기능에
6페이지 | 2,000원 | 2023.11.13
노인복지론] 치매의 정의와 예방 방법에 대해 서술하세요
지방산 등의 영양소를 충분히 섭취하는 것 . , -3이 중요합니다 과도한 알코올 섭취와 트랜스 지방산을 피하고 충분한 수분 . ,섭취도 필요합니다.사회적 관계 유지와 인지 활동 3.3사회적 관계 유지와 인지 활동은 치매 예방에 도움을 줍니다 가족 친구 이 . , ,웃과의 교류를 유지하고 사회적인 활동
8페이지 | 2,000원 | 2023.11.11
지방산, 담즙산염(by 적정 비율) but, 비율 파괴 → 찌꺼기 발생, 움직임 → 응고 → 담석 병리학 - 기말고사 요점 정리 - 13 -6. 췌장 질병1) 췌장염(이자염)Ÿ 췌장 소화효소(트립신; 단백질 분해)에 의한 자가 소화로 염증과 조직이 괴사 탈락되는 과정급성 췌장염원인: 담도계 질환(담석, 결석) → 결
17페이지 | 2,300원 | 2023.10.10
지방산동물성 기원, 고기, 버터, 치즈 등.(2) 불포화 지방산식물성 기원, 옥수수 오일, 올리브 오일 등(3) 트랜스 지방산공장 가공 식품에 존재, 건강에 해로움.4) 비타민 (Vitamins)다양한 생리적 작용을 수행하며, 대사 활동에 필요.(1) 비타민 A- 시력, 피부, 면역 체계 지원(당근, 레티놀 등)(2) 비타민
12페이지 | 5,000원 | 2023.09.27
생애주기영양학_1. 생애주기에 따른 신체 크기는 영양소 필요량에 영향을 준다. 2015 한국인 영양소 섭취기준과2020 한국
지방산4-10%4-10%4-10%n-3계 지방산1% 내외1% 내외1% 내외포화지방산8% 미만7% 미만트랜스지방산1% 내외1% 내외콜레스테롤3 00 mg/일 미만목표섭취량1세 이상의 소아와 청소년은 가장 최근의 현황을 반영하는 국가단위의 조사인 국민건강영양조사 자료를 활용하였다. 최근 5년간 수행이 된 자료를 통
4페이지 | 2,000원 | 2023.09.22