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한국문화자원의이해2) 농가에서는 이날보리뿌리를 캐어 농사의풍흉점치는데서울에서는 뿌리가 많이돋아나 있으면 풍년든다하였다 세시풍속은0k
유산균이 들어 있는 건강식품으로 사계절 언제든 종류별로 골라 먹을 수 있어 세계인의 입맛을 사로잡고 있다.이는 잘 숙성되고 발효된 식품을 먹게 되어 유산균이 많이 배출되어 건강에도 매우 좋다고 생각한다. 그렇게 숙성이 잘된 음식을 먹다보니 한민족은 잘 숙성되 어렵고 힘든것도 잘 참는 인
9페이지 | 8,900원 | 2020.11.16
농축산식품이용학 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕
보다 효과적으로 나타내게 된다. 현대인에게 부족한 섬유질을 보충해주고 유산균 등 위장 활동을 도와주어 바쁜 현대인들의 건강에 유익한 점이 많다.참고문헌농축산식품이용학. 안종건 외. 한국방송통신대학교 출판문화원세계김치연구소 https://www.wikim.re.kr한국식품연구원 https://www.kfri.re.kr
6페이지 | 5,000원 | 2020.11.13
식생활과문화 1. 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정 2. 코로나19는 현대인의 식문화에 큰 영향을 미치고 있다. 코로나19 전과 후자신의
분류 알고리즘을 통해 카테고리화 하여 추출한 건강기능식품 부문의 데이터를 통해 분석한 결과 유산균의 경우 전년 대비 70%이상 실적 상승을 이룬 것으로 파악되기도 하였다. 이러한 추세는 가정식사대응식과 신선식품 등 외식이 힘든 코로나19 시대 건강 추구 경향을 엿볼 수 있는 식생활 및 건강 문
8페이지 | 5,000원 | 2020.11.05
분류수량비율수량비율수량비율양조간장혼합간장산분해간장5,650129,42721.13.375.621.18,952127,73335,4625.274.220.69,656127,85541,3075.471.523.1계171,200100.0172,147100.0178,818100.0(가) 제조 공정원료로서는 가격이 저렴하고 지방함량이 적은 탈지대두 또는 글루텐을 이용하며 염산으로 가수분해 시
54페이지 | 5,500원 | 2020.10.12
유산균제제로 장내균을 정상적으로 조절함으로써, 장을 튼튼하게 한다.-수회 복용시 설사, 변비가 나아지지 않을시 의사상담-잦은 설사시 수분보충지트로신건조시럽(우리들제약(주))하루1회 4.5ml씩 1일간마크로라이드계항생제 : 세균에 의한 각종 감염치료증상이 좋아져도 꾸준히 약물 복용-식전
14페이지 | 2,000원 | 2020.09.10
가축영양학2공통) 동물의장내미생물 균총에 직접및간접적 영향미칠수있는 사료첨가제중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징 연계 기술하시오0k
분류한다프로바이오틱스는 정장작용을 하는 살아 있는 균을 의미하며, 장에서 사료 등 섭취한 음식물을 이용해 증식하는 과정에서 유기산을 생성하고 장내 환경을 산성으로 변화시킨다.대표적으로 비피더스균, 유산균을 들 수 있으며 장을 건강하게 만들어 소화기능을 돕고 체내 세균총의 조정을 통
6페이지 | 6,000원 | 2020.09.06
분류를 하였는데 각 토양간의 명확한 구분점은 없고 상호 겹치는 점도 있고 각각을 대표하는 미생물군의 돌출에 의해 편의상 분류한 데 지나지 않는다. 더 바란다면 정균력을 갖고 발효 합성 능력이 좋은 토양이 이상적이고 이것을 어떻게 실현하는가가 미생물상 관리의 중심 과제이다.기능으로 본 미
10페이지 | 3,000원 | 2020.08.11
유산균제품 미생물이 생산하는 각종의 물질을 이용:의약품으로 이용할 수 있는 페니실린등 각종의 항생제 생 및 썩는 플라스틱의 원료, 각종 효소의 생산 인간생활 부산물의 분해 :오염된 하천등 수질의정화 및 음식물, 폐유, 폐타이어, 플라스틱류, 중금속, 다이옥신, 각종 생활쓰레기의 분해 공해없
8페이지 | 3,000원 | 2020.08.11
분류된다. 앞의 것은 활성오염법에서 볼 수 있듯이 미생물과 폐수가 혼합되어 미생물이 부유현탁한 상태로 처리수와 미생물로 분리된 뒤 미생물은 다시 폐수처리로 되돌려진다. 뒤의 것에는 살수로상법 회전원판법 침지로상법 유동상법등이 있는데, 이들은 모두 미생물을 부착시키는 고정된 지지체가
6페이지 | 3,000원 | 2020.08.11
유산균과 비타민, 아미노산이 풍부하게 생성된다. 또한 최근에는 암세포 성장을 억제하고 당뇨에 효과가 있다는 실험결과도 있다.그리고 최근의 술 문화는 ‘취하는 술 문화’에서 ‘즐기는 술 문화’로 변화하고 있으며 이에 따라 술이 약한 사람도 함께 가볍게 즐길 수 있는 저도주 선호 트렌드가
8페이지 | 3,500원 | 2020.04.14
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