생활속 미생물 미생물이용사례
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- 목차
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◎미생물이란?
◎미생물의 종류와 기능
◎미생물의 생육조건
◎이용사례
1, 의학에 이용되는 미생물
2, 식품에 이용되는 미생물
3, 환경문제와 미생물
4, 농업에 이용되는 미생물
5, 산업에 이용되는 미생물
◎미생물 이용의 문제점
- 본문내용
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● 생활속 미생물 이용사례 ●
◎미생물이란?
미생물이란 육안의 가시한계를 넘어선 0.1 mm 이하의 크기인 미세한 생물 즉, 인간의 눈으로 확인할 수없는 크기의 생물입니다.주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위합니다.조류,균류,원생동물류,사상균류,효모류와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스등이 이에 속하죠.이들은 지구상 어디에서나 습기가 있는 곳에는 생육할 수 있으며 인간생활과 밀접한 관계가 있습니다.사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오는 병원미생물,독소를 생성하여 식중독을 일으키는 미생물,의식주에 관계되는 각종 물질을 변질,부패시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있습니다.이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품,의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며,간편한 시설로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받고 있죠. 미생물의 균주개발에는 유전자공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있습니다.자연계에서는 동식물의 시체,배설물,부후물 등을 분해하는 청소부 역할을 함에 따라 수질환경 및 토양의 지력보존에도 이들 미생물이 많이 이용되고 있습니다
◎미생물의 종류와 기능
온도에 따른 분류
-친냉성미생물(Psychrophiles):0℃부근에서 잘 성장하는 미생물
-친온성미생물(Mesophilic microbes):5~35℃에서 잘 성장하는 미생물
-친열성미생물(Thermophiles):65~70℃에서 잘 성장하는 미생물
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