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[국제경영론] 제너시스 BBQ 비비큐 해외 진출 사례 분석 -중국 진출 전략
올리브유 중 최고급인 ‘엑스트라 버진급 올리브 오일’로 바꾸게 된다. 이는 ‘맛’은 물론 ‘건강’까지 책임지는 브랜드로 인지되도록 하기 위함이었다. 이러한 노력은 선두업체로서의 지위 강화와 브랜드 자산 구축에 큰 힘이 되었다. 트랜스지방산에 대한 소비자 불안을 없앰으로써 브랜드 신뢰
78페이지 | 2,800원 | 2011.09.23
[국제경영론] 제너시스 BBQ 비비큐 해외 진출 사례 분석 -중국 진출 전략
올리브유를 사용한 탈 정크푸드한국적 맛 유지와 현지 메뉴 개발의 조화합작을 통한 유통망 확충양질의 원자재 현지 조달BBQ 만의 배달 시스템LOCAL 직원들에 대한 철저한 관리 교육소점포의 수익성 Strength높은 가격낮은 인지도물류 비용주류 비취급대형매장의 진출로의 노하우의 부족웰빙 트
39페이지 | 2,400원 | 2011.09.23
올리브유로 튀긴 건강 웰빙식품의 이미지와 닭고기를 좋아하는 현지인의 기호와 잘 부합되어 싱가포르의 번화가인 오차드 로드에서 인기를 끌며 영업을 해왔으며, 지속적으로 확장된 결과 2010년 기준 10호점을 개점하기에 이르렀다. 현지인의 식습관을 파악하고 입맛을 조사하여 40여가지로 메뉴를 개
35페이지 | 2,700원 | 2011.09.21
[국제경영] BBQ의 브랜드 세계화 방안-맥도날드 Franchising 성공 전략을 통한 BBQ의 새로운 세계화 전략 제시
올리브유를 이용해 상품의 질을 향상시키고, 이로 인한, 브랜드 파워의 강화를 이루어냈다. 그리고 2020년 McDonald’s를 뛰어넘는 브랜드 파워를 지닌, 세계 최고의 프랜차이즈 업계를 목표로 하고 있다.② McDonald’sMcDonald’s는 Menu에 있어서의 다양화를 달성했으나, 자체적으로 다양한 파생 브랜드를 양
40페이지 | 2,800원 | 2011.09.09
올리브유 치킨으로 유럽시장을 선점하라!Why SPAIN?(주)제네시스의 윤홍근 회장은 스페인 사람들이 평소 닭 요리를 즐기는 것을 고려하여 BBQ의 빠른 성장을 예견했다고세계최대 치킨소비시장(한국의 33배, 1인당 소비량 한국인의 4배)Why USA?Why USA?
33페이지 | 2,100원 | 2011.09.06
올리브유와 함께 흩뿌려서 먹거나 댑혀서 먹기도 한다.사워크라우트는 양배추나 술에 절힌 배춧잎으로 만드는데 당근 등의 다른 야채도 첨가한다. 베리류의 다른 재료나 포도주도 많이 넣는다. 빨간빛의 양패추로 만들면 빛이 빨개진다. 베이컨이나 사과, 회향풀의 열매도 넣는다.4. 효용사워크라우
23페이지 | 2,100원 | 2011.08.05
회장이 제주도에 100만평의 녹차 밭을 일구는 일화로 시작한다. 화산 활동을 통해 만들어진 제주 현무암 토양과 화산 암반수의 효능도 보여준다. 미국인들이 가장 관심을 갖는 부분은 첫물녹차 수확에 관한 에피소드다.‘한라 그린티는 일년 중 특별히 선택된 시간에만 고귀한 성분을 얻을 수 있다. 첫
37페이지 | 2,400원 | 2011.07.29
올리브유 사용세계 5대 건강식품인 엑스트라버진 올리브유를 사용함으로써 건강과 맛을 동시에 잡았다.3. 다브랜드 전략- 브랜드 확장. 신규 브랜드 개발로 수익 다각화 다브랜드 전략이 외식업계의 대표적인 경영 전략 중 하나로 확고하게 자리매김하고 있다. 외식 대기업이나 중소 프랜차이즈업
16페이지 | 1,700원 | 2011.07.26
올리브유 도입.-마스터 프랜차이즈 방식 채택제너시스BBQ소개- 기업개요INTRODUCTION윤리경영을 바탕으로 한 인간존중의 경영철학(나눔의 경영 실천)제너시스BBQ소개- 경영이념1차고객: 가맹점가맹점이 살아야 본사가 산다3차고객: 임직원최고의 보람과대우를 받는 회사2차고객: 소비자고객이 원
46페이지 | 2,700원 | 2011.07.26
올리브유 사용- 배달 서비스: 배달 문화가 익숙하지 않은 중국에 배달 서비스를 함으로써 특성화 추구- 국내시장에서의 성공 노하우: 체계적인 교육 및 사후관리 / 치킨 대학의 연구 개발- 관리체계(Supervisor) 활성: 경영방식에 있어서 닭의 입수에서 판매까지 꼼꼼히 체크- 중국 최초 프랜차이즈 사업
22페이지 | 2,300원 | 2011.06.08