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식이요법 질환치료(만성위염, 당뇨병, 만성간염, 고혈압, 고지혈증, 만성신부전)
◈만성위염: Cronic Gastritis◈◈당 뇨 병: Diabetes Mellitus◈◈만성간염: Cronic Hepatitis◈◈고 혈 압: Hypertension◈◈고지혈증: Hyperlipemia◈◈만성 신부전: chronic renal failure◈참고문헌1. 증상 및 식이원칙, 증상별 식사요법 실제2. 허용식품 및 조리법3. 금지식품 및 조리법4. 1일 영양
56페이지 | 2,250원 | 2014.08.09
치료식단(만성위염, 당뇨병, 고혈압, 만성간염, 고지혈증, 만성신부전증, 식이요법)
질환별 식단 모음(만성위염, 당뇨병, 고혈압, 만성간염, 고지혈증, 만성신부전증)1. 증상 및 식이 원칙 2. 허용 식품 3. 금지 식품4. 1일 영양기준5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)6. 식단7. 만드는 방법참고문헌1. 만성 위염1. 증상 및 식이 원칙 ☞ 원인 : 급성 위염으로부터 이행 또
42페이지 | 2,370원 | 2014.08.09
유동식만들기(수술전후의 식사요법, 이행식사, 유동식만드는법, 수술전후식사)
잘못된 건지 잘 알수 있었다:;밥- 쌀이 수분을 충분히 흡수하지 못해 밥알이 꼬들꼬들해졌다.역시 호화가 충분하지 못했다.참고문헌*식품교환표/대한영양사회*식품교환표(신장질환)/대한영양사회*한국인영양권장량 제 7차개정판/한국영양학회*21세기 식생활 관리/최혜미. 박영숙 지음/교문사
5페이지 | 900원 | 2014.08.09
고지혈증식단(고지혈증치료, 고지혈증식이요법, 고지혈증식사조절, 고지혈증영양식)
지방: 15.4g, 콜레스테롤: 20.5mg열량: 712.7kcal지방: 11.4g 콜레스테롤: 71.2mg1일 합계 : 열량 1922.5kcal, 지방29.9g, 콜레스테롤 147.2mg참고문헌*식품교환표/대한영양사회*식품교환표(신장질환)/대한영양사회*한국인영양권장량 제 7차개정판/한국영양학회*21세기 식생활 관리/최혜미. 박영숙 지음/교문사
10페이지 | 1,420원 | 2014.08.09
고혈압(고혈압환자식단, 고혈압치료식단, 고혈압식사조절, 고혈압환자식이요법, 고혈압영양식)
2쇠고기10, 당근10, 양파20, 생표고버섯10, 부추20, 피망10,흰떡40, 양배추10, 시금치20, 간장1김2, 간장5무25, 소금10.011.470.251.31.01참고문헌*식품교환표/대한영양사회*식품교환표(신장질환)/대한영양사회*한국인영양권장량 제 7차개정판/한국영양학회*21세기 식생활 관리/최혜미. 박영숙 지음/교문사
11페이지 | 1,420원 | 2014.08.09
당뇨병식단(당뇨병환자식이요법, 당뇨병치료식단, 당뇨병영양식, 당뇨환자식단)
불고기. 양배추생채. 배추김치잡곡밥. 콩나물국. 적우럭구이. 미나리나물. 고기깻잎전. 깍두기*간식: 우유, 롤빵, 두유, 과일류참고문헌*식품교환표/대한영양사회*식품교환표(신장질환)/대한영양사회*한국인영양권장량 제 7차개정판/한국영양학회*21세기 식생활 관리/최혜미. 박영숙 지음/교문사
10페이지 | 1,200원 | 2014.08.09
만성간염(간염보균자식단, 간염식이요법, 간염치료식단, 간염영양식, 간염식단모음)
표고탕난자완스새우찜깻잎볶음김치배1/4개두유1컵밥1공기배추된장국꽁치구이쇠고기부추잡채연근조림김치귤1개참고문헌*식품교환표/대한영양사회*식품교환표(신장질환)/대한영양사회*한국인영양권장량 제 7차개정판/한국영양학회*21세기 식생활 관리/최혜미. 박영숙 지음/교문사
9페이지 | 1,230원 | 2014.08.09
만성신부전(식이요법, 신부전증질환치료, 신부전증환자식단, 신부전증식단, 신부전증식이요법)
45g당면(삶) 2/3c당근1/2c양파1/2c피망1/2c버섯1/2c식용유3t설탕 1T진간장 3/2t조미료불린미역 1/2c고추장 3/4t설탕 1t키위1개참고문헌*식품교환표/대한영양사회*식품교환표(신장질환)/대한영양사회*한국인영양권장량 제 7차개정판/한국영양학회*21세기 식생활 관리/최혜미. 박영숙 지음/교문사
11페이지 | 1,420원 | 2014.08.09
만성위염(만성위염증상, 식이원칙, 만성위염식이요법, 만성위염식단, 위염환자영양식, 위염환자치료식단)
밥1공기(210g)대구100g계란50g배100g(1/4개)밥배추국돼지고기완자전호박나물나박김치귤밥1공기(210g)돼지고기100g귤100g(1개)참고문헌*식품교환표/대한영양사회*식품교환표(신장질환)/대한영양사회*한국인영양권장량 제 7차개정판/한국영양학회*21세기 식생활 관리/최혜미. 박영숙 지음/교문사
10페이지 | 1,230원 | 2014.08.09
식품교환표를 기준으로 남성은 2600kcal, 여성은 2100kcal로 열량을 정하여 식단을 작성한 뒤 식단의 영양적 비율과 열량이 계산 값과 일치하는지 영양 분석프로그램(뉴트리 소닉, 뉴트리 이벨)으로 분석을 하였다. 뉴트리 이벨을 먼저 살펴보면 남성필요 열량 2600kcal 중 식단이 주는 열량은 2634kcal로 101.3%
18페이지 | 2,500원 | 2014.03.27