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[방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형] 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
식품안전 집중 교육을 실시하고 있으며, 식품안전 관련 이슈가 있거나 위생관리 방법 변경 시에는 사내게시판과 집합 교육 등을 통해 전 임직원에게 전파하고 있다. 4) 메뉴 및 식재료 관리의 개선점(1) 메뉴관리 개선점1일 권장량 기준으로 한 끼 식사에 알맞은 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨,
8페이지 | 3,500원 | 2013.10.03
[방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
권장량의 삼분의 일 수준으로 정하고 있는 학교급식의 영양기준을, 특정성분에 대해서는 일본과 같이 상향조정하는 방안을 검토할 수 있을 것이다. 또한 식단 작성시 이를 풍부하게 함유하고 있는 식품의 사용을 독려하여야 할 것이다. 2) 건강증진의 중요성 인식학교급식은 청소년의 식생활에서 부
13페이지 | 3,000원 | 2013.09.26
비타민워터,미네랄워터,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
권장량(성인기준)- 남자 16㎎NE, 여자 14㎎NE급원식품볶은 땅콩 , 쇠간 생 것, 구운 고등어, 노가리, 멸치 생 것, 연어 생 것 , 구운 쇠고기 공통성분B5판토텐산기능세포벽에 형성되는 지방산 합성에 중요뇌의 콜린 성분이 신경전달 물질인 아세틸콜린으로 전환 도움 결핍증- 두통, 피로, 소화기관
39페이지 | 4,000원 | 2013.07.04
권장량 및 급원 식품한국인 영양섭취기준에 의하면 우리나라 성인의 1일 칼슘 권장섭취량은 남자 700㎎, 여자 700㎎이며 50세 이상의 여성은 800㎎을 권장하고 있다. 상한 섭취량은 2,500㎎이다.칼슘은 우유, 유제품, 뼈째 먹는 생선 등에 다량 함유되어 있으며 체내 이용률도 높다. 해조류, 두류, 곡류, 채
33페이지 | 3,000원 | 2013.04.11
식품들과 환상의 궁합비타민C가 무려175g 함유(950ml 기준) →(1일 권장량의 3배, 사과 10개 분)우리나라 최초의유산균 음료쿨피스의 특징쿨피스 매출 2009 8,000,000,000 2010 10,000,000,000 2011 11,000,000,000 2012 13,000,000,000 차트 데이터 범위의 크기를 조정하려면 범위의 오른쪽 아래 모서리를 끄십시오.쿨피
31페이지 | 1,900원 | 2013.04.11
[사회복지] 저소득층 비만아동 체중감량 & 자존감 향상 프로그램 개발
식품 등 정크 푸드에 의해 점령이 된 점, 잦은 외식으로 인해 칼로리 섭취량이 일일 권장량을 웃도는 점을 지적한다. 반면 TV시청, 컴퓨터게임, 인터넷 등 신체적인 활동보다는 에너지 소모가 적은 정적인 활동의 양이 증가함에 따라 칼로리를 소모하지 못하는 점도 원인으로 지적된다. 아동기에 비만이
17페이지 | 1,700원 | 2012.05.08
식품우유, 계란, 간, 치즈, 녹황색 야채와 과일(당근, 시금치, 살구, 호박, 브로콜리, 양배추) ④ 1일 권장량700㎍RE (3500 IU)(RE = retinol equivalent, 비타민 A의 표준측정단위 IU = International Unit) ⑤ 음식에 포함된 비타민 A의 함유당근 1개 2000㎍ 우유 1컵 150㎍ 생시금치 1컵 375㎍ ⑥ 특기사항과량복용(1일 용
27페이지 | 2,400원 | 2012.02.11
식사요법 및 실습 김옥현 교수님만성신부전증 환자 식단1. 선정이유2. 대상선정3. 권장량산출4. 하루식단작성5. 실습내용6. 고찰식품영양학과 양희경 윤여령 윤혜미 이가원1. 선정이유 만성신부전증의 문제점과 심각성신장의 주요기능은 체액과 전해질을 조절하여 신체의
5페이지 | 800원 | 2012.02.11
권장량은 5g 한국인 하루 평균 섭취량은 13.5g (나트륨 : 2,000mg )(나트륨 : 5,400mg )한국인의 소금 섭취 현황식품의 소금 함유량 소금 과다 섭취시 부작용심혈관질환 - 고혈압뇌졸중심장비대암 - 위암, 코인두암 골다공증요로결석기관지천식콩팥기능의 악화백내장비만소금 섭취 줄이는 방법짠
14페이지 | 500원 | 2011.09.08
식품. 섬유소가 들어있으나 위와 장을 자극하지 않아 위궤양환자에서 좋음. 생대추는 비타민 C를 함유하나 건조대추는 거의 없음산지유럽 동남부와 아시아 동남부, 경북의 경산, 청송, 봉화 등종류조(목밀), 보은대추, 경대추, 연산대추, 고례대추, 동곡대추 등핵과류 - 대추가공품 차, 떡, 약식, 과
52페이지 | 2,700원 | 2011.03.24
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