레포트 (17,700)
[통계] 소비자의 패밀리 레스토랑 선택속성에 대한 연구 -TGIF 경영자 입장에서
서비스 Filitrault와 Ritchie의 연구 → 요리의 종류, 가격, 서비스의 질, 식당의 분위기, 식사의 질 허창의 연구→ 가격, 맛, 영양, 신속한 서비스, 금연, 흡연석 구분, 외양, 이미지 및 분위기, 접근의 편리성 및 주차시설, 위생과 청결 변수의 설정식사하기에 좋은 분위기 식당 전체적인 청결성 접근의
34페이지 | 1,800원 | 2006.02.15
서비스, 연회서비스2) 식음서비스 특징- One More Touch ServiceGourment Member 활용3) 식당서비스 업무 투숙객의 식사제공 편의를 위한 시설이나 때로 일반 고객의 비즈니스와 가족 모임 등에도 식사를 제공4) 식음서비스의 실제 ①청소 ②준비 ③식탁 준비 ④회의 ⑤서비스 ⑥마감5) 연회팀 요리 8개의
16페이지 | 1,600원 | 2010.10.01
요리대기시간 단축요리제작 과정 공개-서비스 신뢰 가능3. Just-in-time 접목Just-in-time정의제조업체가 부품업체로부터 부품을 필요한 시기에 필요한 수량 만큼만 공급받아 재고가 없도록 해주는 재고관리 시스템이다. 도요타방식은 JIT 실천을 위해 물건과 정보의 흐름도라는 그림을 만들어서 활용하
10페이지 | 800원 | 2009.05.14
서비스하는 식당에서는 한정된 가격을 유지하면서 다양한 음식을 마련하는 것이 쉬운 일이 아니다.메뉴의 계획은 각종 요리와 그 기본조리법, 서비스 방법에 대한 해박한 지식이 요구되 는 과학인 동시에 예술이다. 즉, 음식의 영양가에 대한 이해와 음식의 복합구성에 심미 안적인 감각을 지녀야 한
16페이지 | 2,100원 | 2003.10.23
서비스를 이용한 커뮤니티 케어의 경우 자신들이 거주한 곳에서 그대로 거주하기 때문에 시설에 대한 비용이 들지 않게 되어 비용이 절감된다. 또한 필요한 재가복지 서비스의 경우에도 구축이 잘 되어 있기 때문에 요리나 청소가 필요할 경우에는 가사지원서비스를 신청하면 정기적으로 가사도움서
6페이지 | 1,000원 | 2015.03.29
[호텔레스토랑 메뉴관리] 호텔 레스토랑(호텔식당)의 메뉴관리 - 호텔레스토랑 메뉴의 역할, 메뉴종류 및 메뉴계획, 메뉴디자인
서비스하는 레스토랑에서 제공되는 요리를 상세히 기록한 목록이라 정의할 수 있다.2) 메뉴의 개념변화메뉴의 단순한 사전적 정의도 시대에 따라 변화하였다. 1960년대에 메뉴가 차림표의 개념으로 정의되었다면, 1970년대부터는 마케팅과 관리의 개념이 첨가되어 차림표로 정의되었고, 1980년대부
15페이지 | 2,500원 | 2016.10.04
서비스품목한식 & 외국요리 시설규모대형마트 내 임대시설 (약 120평)CEO팀장서빙그 외 직원셰프서빙점장조직도국내외 명품 레스토랑사회적 기업국민 브랜드고 서비스창의적 이벤트퀄리티 높은 음식미션과 목적패밀리 레스토랑 산업현황상품소개SWOT분석연도별 성장전략사업개요
28페이지 | 1,100원 | 2016.02.04
Marche 마르쉐 기업 SWOT분석및 마케팅전략분석 파워포인트
서비스, 즉석에서 요리하여 고객에게 보는 즐거움을 선사’하는 Unique한 특징이 함께하는 시장 풍의 독특한 레스토랑1983년 독일, stuttrart에서 최초 오픈1994년 이스라엘에서 프랜차이즈 시작1996년 한국에서 오픈현재 개점 현황독일, 스위스, 이탈리아, 영국, 이스라엘, 한국, 싱가포르, 인도네시아, 말
20페이지 | 2,500원 | 2012.04.19
요리제공시 스케이트를 타고 서비스를 제공합니다. A,B,C로 나뉘어진 세트정식과 함께 1,000여 가지가 넘는 다양한 현지식을 맛볼 수 있으며 현지에서 갓 잡아올린 싱싱한 해산물을 사용하여 언제나 신선하고 맛있는 요리를 만나볼 수 있습니다. 저녁식사시에는 태국전통쇼 뿐만 아니라 중국전통춤 공연
6페이지 | 1,000원 | 2015.03.29
HOTEL SHILLA목차서론 - 신라호텔개요- 신라호텔로그- 연혁 및 기업이념본론 - 객실소개 - 레스토랑소개- 신라호텔의 요리- 부대시설- 연회장-맟춤서비스-신라호텔최근소식결론참고문헌서론신라호텔은 한국에서뿐만 아니라 세계적인 호텔로 되어가고 있다. 최고라 해도 손색이 없을 만
22페이지 | 1,800원 | 2004.12.10
- Hayt의 전자기학 9판 - 3장 연습문제 솔로션 Engineering electromagnetics 9th - chapter 3
- 늘봄실무사자기소개서
- 동물농장 서평- 동물농장 줄거리와 등장인물 분석 및 독후감
- 모성간호학 임신오조증 간호진단과 간호과정 임부교육
- 솔루션 :: Lehninger Biochemistry 5edition the foundations of Biochemistry
- 수학2 주제탐구 보고서
- 아동복지 빈곤아동 가정의 문제점과 사회복지 대책 아동복지정책 분석 및 지역사회아동을 위한 아동 복지서비스와 향후 전망
- 외국어 시험이 학습자에게 미친 사회적 영향
- 인터넷 마케팅의 효과 측정 인터넷 마케팅의 성공 전략 인터넷 마케팅의 개념 인터넷마케팅 소셜마케팅 마케팅전략 전략마케팅
- 정신간호학 간호진단: 사회적상호작용장애 Impaired social interaction 간호과정