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[관광경영] 외식업체와 호텔업의 서비스마케팅 성공사례 분석
외식산업과 호텔을 이두가지를 분류하고 이들이 하고 있는 서비스 마케팅에 대해 조사를 하였습니다.사람들의 실업률의 증가와 나라사랑 캠페인의 활성화로 외식업체는 많은 고전을 하고 있습니다. 즉, 사람들의 가처분소득이 줄어들면서 가장 먼저 줄여야 할 것이 외식비와 여행경비였고 그로 인해
24페이지 | 2,000원 | 2009.03.19
업체 간원원의 효과를 최대로 발휘할 수 있는 한편 업계 발전에도 공헌하고 있다는 긍정적인 평가를 받고 있다.② 이동통신회사와 카드회사와의 공동 마케팅T.G.I.F.는 패밀리 레스토랑 중에서 공동마케팅을 실시한 선두주자 격으로 SK 텔레콤의 TTL과 제휴를 맺어 TTL 카드를 소지한 고객이 매장을 방문
25페이지 | 2,100원 | 2008.08.29
[조사방법론] 중저가 외식프랜차이즈의 서비스 품질이 고객만족, 재방문 및 구전효과에 미치는 영향에 관한 연구(2)
업체의 서비스 특성을 반영한 서비스품질차원을 도출한 후에 서비스품질의 측정 수단으로 PZB(1985, 1988)의 SERVQUAL모형으로 측정하였다.Ⅲ 연구가설 및 연구모형3.1 연구가설본 연구의 가설은 중저가 외식프랜차이즈 서비스 품질이 고객 만족에, 고객만족이 재방문의도와 구전효과에 미치는영향관계에
74페이지 | 2,300원 | 2008.08.19
업체 주로 이용하는 시간이 언제입니까?① 아침 (5시~11시) (7%) ② 점심 (11시~2시) (14%) ③ 오후 (2시~5시) (3%)④ 저녁 (5시~8시) (39%) ⑤ 새벽 (8시~5시) (39%)6. 귀하의 24시간 외식업체의 업태는 무엇입니까?① 분식 (29%) ② 패스트 푸드 (14%) ③ 해장국/감자탕 (44%) ④ 기타( ) (9%)7. 귀하의 24시간 외식업체 방문
14페이지 | 1,200원 | 2008.05.16
[외식산업] 우리나라 외식업체(패밀리 레스토랑)에 관한 연구
우리나라 외식업체(패밀리 레스토랑)에 관한 연구Ⅰ. 서 론1. 연구 배경2. 연구의 중요성과 필요성3. 연구 목적4. 연구 내용Ⅱ. 본 론1. 국내 동향 분석1) 국내현황2) 국내 동향3) 외식산업의 문제점4) 외식산업의 당면과제2. 마케팅 전략 분석1) 국내 마케팅 전략2) 국내 동향3) 외식산업의 문제점4
24페이지 | 2,300원 | 2008.02.27
[외식경영 연구계획서] 외식업체에서 쿠폰이 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구
외식업체 방문 시 쿠폰이용 빈도와 쿠폰이용경험에 관한 설문 결과를 분석할 것이다.< 쿠폰 이용 경험에 따른 쿠폰이용행동 변화 >3) 가설 3에 대한 검증쿠폰의 유형에 따라 쿠폰 이용행동에는 큰 차이가 있을 것이다.가설 3을 검증하기 위해 쿠폰유형별 선호도 조사와 쿠폰이용빈도 조사를 실시하
25페이지 | 2,300원 | 2008.02.27
업체 등록.2008. 3 건대 2호 직영점 개점. 2008. 5 이천지역 양계장과 제휴.2008. 5 (주)푸른 식품과 제휴.2008. 6 대학로 3호 직영점 개점.2008. 7 추계탕 메뉴 개발, 직영점에서 평가2008. 8 느루 사업 설명회개최.2008. 10 범계 가맹 1호점 개점으로 본격적인 프랜차이즈 사업 전개.2009. 1 경기도 중심으로 광명,
12페이지 | 1,700원 | 2008.01.10
[관광통계학] 인구통계학적 요인에 따른 쿠폰 이용성향에 관한 연구(프랜차이즈 외식업체를 중심으로)
외식업체 선정에 미치는 영향이 높고, 방문동기에 있어서도 외식업체에 대한 충성도보다는 가격에 민감하기 때문에 무료메뉴, 가격할인 등의 전략이 필요할 것이다. 둘째, 능동적으로 쿠폰을 획득하는 집단은 대체적으로 나이가 젊고, 외식비 지출규모가 작으며, 무료메뉴 제공쿠폰과 가격할인 쿠폰에
14페이지 | 2,100원 | 2007.03.14
[경영, 경제][호텔경영]호텔식음료영업과 외식업체의 차이점, 그리고 호텔식음료 영업의 문제점 및 해결방안
외식업체가 많기 때문에 소비자들은 똑같은 음식을 좀 더 저렴한 가격에 구매하려는 욕구 때문에 호텔을 찾지 않는다.3. 외식업체에 비해 판촉 및 홍보가 적다. 호텔의 식음료영업이 큰 비중을 차지함에도 불구하고 일반 외식업체만큼 판촉 또는 홍보가 부족하여, 투숙객이 아닌 일반방문자들의 이용
5페이지 | 2,000원 | 2006.05.12
OutBack 외식업체 선도전략OutBack Milky wayContents1.주제선정동기2. 외식산업조사(설문 분석)3. OutBack Steak Houseand T.G.I Friday’s비교4. OutBack 성공요인5. 선두유지전략* 1. 주제선정동기1.주제선정동기다양한 식문화에대한욕구 소비자들의 라이프스타일이 변화 패밀리레스토랑 *주제선정동기
50페이지 | 2,300원 | 2006.01.24