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호텔,외식업계의 개별화 마케팅전략 -놀부보쌈((주) 놀부)과 원할머니보쌈(원앤원(주))을 중심으로
대한 질적인 욕구가 높아짐에 따라 한식업계에서도 질적 수준을 높이는 브랜드가 롱런할 것이 앞으로의 전망이다. 또한 건강에 민감한 현대인들은 한식을 선호하는 경향이 더욱 강해질 것으로 보여 까다로운 고객의 입맛을 충족시키기 위해 두 세배의 노력을 한다면 오히려 위기를 기회로 바꿀 수 있
23페이지 | 1,800원 | 2009.04.24
외식 브랜드에 대한 긍정적 부정적 정보가 소비자태도에 미치는 영향
외식경영연구 제16권 제2호 통권 제54호 (2013. 4) pp.211-231 1229-1838 KCI외식 브랜드에 대한 긍정적부정적 정보가 소비자 태도에 미치는 영향: 한식 기반 브랜드에 대한 친숙도를 통제하여 1. 논문의 목적 : 한식 기반 외식 브랜드에 대한 정보가 발생했을 때 긍정적 정보에 의한 영향과 부정적 정보에 의한
2페이지 | 800원 | 2015.06.27
대한한공의 일반석은 넓어진 좌석 간격 및 공간, 인체공학을 고려한 좌석 설계, 전 좌석 8.4 인치 AVOD용 LCD 모니터 장착하였으며, 아시아나는 전 좌석에서 주문형 오디오/비디오를 즐길 수 있습니다.기내식은 두 항공사 모두 한식과 각국 전통메뉴를 제공하며, 음료서비스도 다를 바 없습니다. 대한한공
32페이지 | 2,400원 | 2010.10.01
한식,세계를 이끌다.Ⅰ. 주제선정.2010년, 대한민국은 매우 중요한 시기를 보내고 있습니다. 정치적으로도, 경제적으로도 그리고 사회적으로도 우리는 큰 시행착오를 겪고 있습니다. 큰 시련을 이겨내고 대한민국은 한층 더 성숙해져가고 있습니다. 특히 2010년은 세계무대에서의 활약이 대단하였습니
6페이지 | 1,200원 | 2011.02.18
한식의 발달이 이루어졌다. 특히 조상에 대한 봉제사와 가족제도에 따른 식생활이 크게 중요시 외었으며 또 중인계급의 대두로 인한 상하층의 식생활의 교류가 일반 서민들에게까지 큰 영향을 주었다. 조선시대 후기에는 한식의 완성의 시대라고 한다. 임난 전후로 고추가 전래되어 오늘날까지 김장
24페이지 | 2,500원 | 2012.07.25
한식의 영양학적 가치는 점점 더 주목 받을 것이다. 따라서 한식의 헬스케어 식단 개발 및 효과적인 마케팅 전략의 필요성이 대두되었다. 이 보고서에서는 위에서 내린 웰빙과 푸드케어에 대한 정의를 바탕으로 한식을 헬스푸드의 관점에서 개발, 푸드케어식단을 개발하여 시장을 공략하고자 한다. 한
11페이지 | 1,200원 | 2010.02.11
대한 관심이 많아짐에 따라 베트남, 태국 등 음식점들이 많이 생겨나고 있는 추세이다.셋째,식문화가 발달함에 따라 외식문화 또한 활발해졌으며,이에 따른 음식점에 대한 사람들의 수요도 다양해졌다.따라서 한식에만 집중된 사업이 아닌 다국적 음식문화를 적용시키고자 베트남 음시점인포메인을
13페이지 | 2,500원 | 2018.09.19
한식이라는 우리의 고유한 전통음식에 대한 설명을 해보았다. 1장에서는 국가 브랜드의 개념과 중요성을 생각해보았고 음식문화가 국가브랜드형성에 어떠한 관련성이 있는지와 현실적으로 우리의 한식문화는 어느 정도 세계화가 진행되었는지 또한 한식의 세계화에 있어서는 어떠한 문제점들이 있는
8페이지 | 1,400원 | 2011.01.26
[CJ그룹 자기소개서] CJ푸드빌 자기소개서 예문(CJ신입 공채 자기소개서)
대한 관심을 가졌고 다양한 영역의 프랜차이즈를 보유 하고 있는 기업인 CJ푸드빌에서 저의 많은 경험을 통해 쌓은 지식을 함께 하고 싶습니다. Multi Brand와 Global 사업을 추진하는 CJ푸드빌에 맞는 인재 상이라 생각합니다. “CJ푸드빌의 Globla 사업에 준비 된 인재”지금 한식문화의 세계화에 우리나라
2페이지 | 2,000원 | 2013.01.08
대한 관심이 증대하면서 유기농산물, 무공해식품, 자연식이 지속적으로 인기를 끌고 있다. 사람들은 ‘싸고 많은 양’에서 ‘비싸고 적더라도 몸에 좋은 것’으로 관심이 이동하면서 한식의 인기도 올라가고 있다. 최근 우리나라 식문화 트랜드는 유기농 원료만을 써서 요리를 만들어 건강을 생각하는
4페이지 | 900원 | 2010.01.15