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종류를 안다.▪ 안전한 교통규칙에 대해 안다.자유선택활동쌓기 역할 영 역▪ 도로 만들기 ▪ 나는 누구일까? ▪ 운전기사 되어보기언 어 영 역▪ 교통기관 사람들의 이름 알아보기 ▪ 상황에 맞는 단어 찾기▪ 말하고 싶어요수 조작 영역▪ 신호등 조작 ▪ 숨은 도형 찾기 ▪ 차를 탔을 때
7페이지 | 1,300원 | 2015.03.29
종류*반상1)3첩 반상: 기본 적인 밥, 국, 김치, 장 외에 세 가지 찬품 (숙채 또는 생채, 구이, 장아찌)을 내는 반상이다2)5첩 반상: 밥, 국, 김치, 장, 조치 외에 다섯 가지 찬품을 내는 반상이다.첩 수에 들어가지 않는 음식- 밥, 국, 김치, 장, 초간장, 조치 첩 수에 들어가는 음식 - 숙채 또는 생채, 구이 또
17페이지 | 1,400원 | 2011.01.26
종류5. 쯔께모노의 제조법6. 쯔께모노의 발효과정7. 쯔께모노의 영양가치Ⅲ 파오차이1. 파오차이 란?2. 파오차이의 역사3. 파오차이의 종류4. 파오차이의 제조법5. 파오차이의 발효과정 6. 파오차이의 영양가치7. 파오차이의 보관용기8. 파오차이와 김치의 비교Ⅳ 피클1. 피클 이란?2. 피클의 역
10페이지 | 1,700원 | 2012.07.25
김치냉장고 리콜 과정과 쟁점1) LG전자 김치냉장고 리콜 사례 내용LG전자가 지난 1999년 8월부터 2000년 1월까지 6만 1천여대 생산․판매한 2단 서랍식 김장독(김치) 냉장고인 R-K09BS와 R-K09BD 모델과 관련하여 2001년 8월 LG전자 서비스센터 직원들이 품질하자 처리와 관련하여 내부 고발센터인 공익의 호루라
28페이지 | 3,100원 | 2005.07.18
식품미생물학3공통) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적외적 요인들을 5가지이상나열하고 가공식품의 원료변패시킬 가능성있는 미생물종류와 특성을 설명하시오0k
종류의 젓갈, 김치, 간장, 된장, 고추장, 잼 등이 몇 가지 예이다. 그러나 일부의 미생물은 염농도가 높은 환경에서도 잘 자라는 경우가 있는데 이들을 호염균(halophiles)이라고 한다. 이들 중에는 염농도가 높은 환경에 워낙 잘 적응하여 이제는 염이 어느 정도 들어있지 않은 곳에서는 아예 자랄 수 없는
9페이지 | 3,500원 | 2018.03.24
김치가 일본에 널리 퍼져 일본식 기무치가 된 것처럼, 음식 문화는 각각의 입맛과 기호에 따라 얼마든지 바뀔 수도 있는 것이다.이미 작년 한일월드컵의 거센 열풍이 많이 시들해지고 있기는 하지만, 월드컵을 기점으로 한, 한일 양국의 문화교류에 대한 관심은 오히려 더 증가하고 있다. 그 중에서도
7페이지 | 1,000원 | 2015.03.29
김치의 역사 및 종류․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․1제 2 장本 論․․․․․․․․․․․․․․
43페이지 | 3,500원 | 2004.09.15
[식품영양학] 우리나라 발효 음식에 대한 고찰(젓갈을 중심으로)
김치 담금용 젓갈의 종류 2. 밥반찬․술안주로 이용하는 젓갈의 종류3. 간장대용으로 이용하는 젓갈의 종류4. 정미용 및 술로 이용하는 젓갈의 종류5. 기타 용도로써 이용하는 젓갈의 종류Ⅵ. 결론 및 요약참고문헌Ⅰ. 서론우리나라는 삼면이 바다로 둘러싸인 천해의 어장이다. 그렇기 때문에 바다
7페이지 | 1,400원 | 2006.11.01
김치는 우리가 태어나기도 훨씬전 부터 존재해왔고 우리나라의 민족과 함께 이어져 내려져 온 우리 나라 사람들과 뗄려야 뗄수 없는 음식이다. 김치라는 것은 여느 어떤 나라의 음식과는 차별성을 가지고 있다. 서양에서는 요구르트나 피클이 있고 중국과 일본에서도 장아찌 종류의 절임 음식을 찾아
10페이지 | 1,200원 | 2003.12.23
김치’에서 식중독 균인 클로스트리디움 퍼프리젠스가 검출정부-제도적개선소비자-시민의식 개선기업-양심적인 기업활동7.해결방안행정처분강화 (PB제품 문제 발생시 처벌미비)대형마트 판매, 제조 양측, 다 책임 문책관리감독 기관 일원화 체계적인 관리 필요
29페이지 | 800원 | 2019.05.13