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콩에서 200명의 중국 여성을 조사해본 결과, 매일 두부와 다른 콩 식품을 섭취한 사람이 한 달에 3번 이하로 섭취한 사람에 비해 폐암에 걸릴 위험이 반이나 적었다. 미국 앨라배마대학 스테펜 바너스 박사는 콩을 먹인 쥐의 폐암 발생률이 콩을 먹이지 않은 쥐의 경우보다 70% 낮았다고 발표했다. 이는 폐
6페이지 | 5,000원 | 2013.07.27
경우가 있다. 알레르기를 일으키는 원인물질은 대단히 많고 다양하여 일일이 열거하기가 어려우나 간단히 정리하면 대표적으로 음식물 항원 - 우유, 계란, 어류, 육류, 콩, 조개류, 게, 새우, 복숭아, 딸기 등 흡인성 항원 - 집먼지, 꽃가루, 곰팡이, 동물의 털 등약물성 항원 - 페니실린제, 아스피린, 설
3페이지 | 800원 | 2016.04.16
식생활에 관한 단편적인 지식이나 정보가 범람하고 있는 현실에서 영양교육에 대한 인식이 더욱 중요해지고 있다. 이에 영양교육이 왜 중
콩, 감자, 토마토, 옥수수, 쇠고기, 파, 돼지고기, 참외, 견과, 딸기, 고구마 등이다. 특히 단백질과 알레르기는 밀접한 연관이 있다. 장내세포에서 항원과 항체의 균형에 이상이 있을 때 알레르기성 반응이 나타나며 항체의 부족은 선천적 체질인 경우가 많다. 보통 섭취된 단백질은 완전 가수분해되어
3페이지 | 2,000원 | 2013.04.24
FTA와 국제경제관계(한-남미공동시장(MERCOSUR) FTA를 중심으로)
경우 가장 민감한 분야가 농업분야라고 할 수 있는데 현재 MERCOSUR로부터 수입되는 농산물에는 콩, 옥수수, 커피, 잎담배, 과일쥬스, 면, 닭고기, 치즈 등이 있다. 이중 콩, 옥수수 등 사료용 및 가공용 곡물류의 경우는 현재 이미 0%에 가까운 탄력세율로 국내시장이 개방되어 있기 때문에 추가적인 개방부
20페이지 | 1,700원 | 2011.03.23
경우는 진감장(陣甘醬)위주의 질적한 간장, 된장이 혼합된 형태의 장류가 있었을 것으로 생각된다. 명종조에 이르러 발간된 구황찰요(球荒撮要)의 내용으로 보아서 세종대왕 전후에 이미 만드는 기술이 다양하게 발달된 듯하며 콩 위주가 아닌 콩과 진맥(眞麥)을 원료로 한 메주 따위로 만들어진 된장
6페이지 | 800원 | 2009.01.21
경우 65세 저활동적인 남자를 대상으로 식단을 작성했다. 아침, 점심, 저녁의 영양량 배분은 1:1:1로 맞춰 작성했다. 메뉴 품목은 영양밥, 바지락 미역국, 닭도리탕, 검은 콩 조림, 건새우 애호박 볶음, 배추김치 여섯 가지로 준비했다. 이번 식단에서 가장 신경 쓴 부분이 영양밥이다. 영양밥 안에는 멥쌀,
9페이지 | 1,200원 | 2010.10.27
경우는 평균 나트륨 함량이 2363㎎으로 나타났으며 가장 높게는 무려 2717㎎을 함유해 컵라면 하나만 먹더라도 하루치 권고량을 훌쩍 넘는 양이라고 한다.그래서 컵라면 전체 나트륨 함량의 64.4%가량을 차지하는 국물을 적게 먹어야한다.그리고 라면이 무엇으로 만들어졌는지에 대해서도 알아봤다. 알
4페이지 | 800원 | 2015.03.29
경우를 생각해 봐도 그렇다. 텔레비전 다큐멘터리에서 보면 사탕수수 농장이나 커피농사를짓는 사람들의 모습이 종종 나온다. 거기서 보면 농사를 짓는 사람들은 커피의 인기와 상반되게 매우 궁핍하다. 이건 대규모 농업을 벌이는 커피 생산 기업에서 커피를 판 수익의 대부분이 경영자나 농장주에게
3페이지 | 800원 | 2015.03.29
콩인 노인 문제를 맛있는 요리로 만드는데 큰 어려움은 없을 것이라 생각한다.6. 결 론공종원(2005), 한국 노인문제의 현황 벼랑끝에 몰린 노인, 도서출판 나무.박승희 외(2007), 스웨덴 사회복지의 실제, 양서원.박승희(2005), 한국사회복지정책론, 성균관대학교 출판부.박차상 외(2005), 한국노인복
23페이지 | 1,800원 | 2011.03.01
콩은 2/3를 수입하고 있으며 이는 국제 콩 소비량의 절반에 해당한다. 현재 중국의 총 식량 자급률은 90% 수준이다.(4) 우리나라 상황식량안보는 예로부터 우리 나라 농업정책에서 중요한 목표 가운데 하나로 여겨져 왔다. 특히 1950년대 한국전쟁을 겪으면서 식량 안보의 중요성이 널리 인식됐다. 그 뒤
12페이지 | 1,400원 | 2010.03.09