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가공조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 등을 목적으로 식품에 사용되는 물질을 말한다. 이 경우 기구(器具)용기포장을 살균소독하는 데에 사용되어 간접적으로 식품으로 옮아갈 수 있는 물질을 포함한다.3. 화학적 합성품이란 화학적 수단으로 원소
289페이지 | 28,800원 | 2021.09.26
코로나19가 농업,농촌에 미친 영향과 농식품 유통․소비에 미친 영향 및 농산물 유통 및 도매시장의 코로나19 대응방안
가공식품(11.1%) 등 식품 부문 매출이 전체적으로 8.0% 증가하였다. 조사 대상 유통업체는 백화점, 대형마트, 편의점 각 3개사와 SSM 4개사 등 13개사의 오프라인 유통업체들과 이베이코리아, 11번가, 인터파크, 쿠팡, 이마트, 신세계, 에이케이몰, 홈플러스, 갤러리아몰, 롯데닷컴, 롯데마트몰, 위메프, 티몬
25페이지 | 4,000원 | 2021.04.06
코로나19 특성 및 발생 동향과 코로나19 출현으로 인한 외식산업의 대응방안
가공* ‘-’의 경우 감소율로 해석하면 이해가 용이함다음으로는 방문외식에 비해 접촉이 적어 외식 소비자들이 보다 선호하고 있는 포장 및 배달 서비스를 도입하거나 확대하는 것으로 실제로 코로나19 발생 후의 매출변동을 살펴보면 방문외식(매장 내 취식) 서비스만 제공하는 업체에 비해 배달, 포
25페이지 | 4,000원 | 2021.03.06
우리나라의 공업 공업은 무엇일까요 우리나라의 공업 지역
가공하여 유용한 물자를 만드는 산업이다.- 전통공업은 근대적인 공업 이전에 행해지던 수공업을 말한다.공업이 발달한곳: 수도권 공업지역, 남동 임해 공업지역, 호남 공업지역, 충청 공업지역, 영남 내륙 공업지역, 태백산 공업지역등이있다.- 전통공업이 발달한곳: 남원, 안동, 전주, 강화도, 통
11페이지 | 1,000원 | 2021.02.26
편의점 PB상품 편의점 현황 PB상품 매출비중 PB상품의 개념 PB상품의 특징 PB상품의 유형 유통업체 브랜드
가공식품17.5일배가공식품12.5일배생식품0.7후레쉬푸드5.5과자류6.3주류7.5잡화4.9세제류0.3세면비누0.6화장지0.9화장품0.4기타2.7문구∙완구∙팬시0.5서적∙잡지0.3담배42.0복권2.3총계100.02만개에 육박하는 전국 편의점의 올해 총 매출은 10조원에 이를 것으로 예상되나 이 가운데
39페이지 | 3,500원 | 2021.02.16
소매업의 정의기능변천과정 한국의 소매업의 특징 소매업의 유형 전통 시장의 위기 편의점 업체 현황 세븐일레븐 성공 사례
가공수리 용이)- 같은 계열내의 수많은 제품 (다양한 제품을 비교하고 확인하고자 하는 소비자의 욕구 충족 용이)한계점 – 좁은 고객 폭(판매하는 제품계열에 관심이 있는 소비자만이 매장을 찾는다)- 시장의 트렌드에 영향을 많이 받는다(다양한 제품계열을 판매하는 소매상들과 달리 전문점의 경
80페이지 | 3,500원 | 2021.02.16
한국의 소매업 전통 시장의 위기 편의점의 정의 편의점 업체 현황 세븐일레븐 성공 사례 한국형 SSM 백화점의 정의 백화점의 현황
가공수리 용이)- 같은 계열내의 수많은 제품 (다양한 제품을 비교하고 확인하고자 하는 소비자의 욕구 충족 용이)한계점 – 좁은 고객 폭(판매하는 제품계열에 관심이 있는 소비자만이 매장을 찾는다)- 시장의 트렌드에 영향을 많이 받는다(다양한 제품계열을 판매하는 소매상들과 달리 전문점의 경
78페이지 | 3,500원 | 2021.02.16
중국경제론 국제 무역 무역 개혁의 과정 중국 무역체계 특징 무역 개혁과정 중국무역 중국의 경제특구(SEZ) 무역체계의 자유화 대외무역 개혁 이중 무역체계
가공무역 체계의 전면적 등장, 외국인 투자기업 참여 확대의 효과→ 무역의 급속한 증가와 구조적 변화중국경제론– 급속한 성장과 구조적 변화 16.5 급속한 성장과 구조적 변화1. 수출② 1985 ~ 1995년- 자연자원에 기반한 제품 → 노동집약적 상품 (직물, 의류, 스포츠 제품, 잡화 등) ※
44페이지 | 3,500원 | 2021.02.16
한국의 소매업 편의점 슈퍼마켓 백화점 소매업의 정의 전통 시장의 위기 브랜드마케팅 서비스마케팅 글로벌경영 사례분석
가공수리 용이)- 같은 계열내의 수많은 제품 (다양한 제품을 비교하고 확인하고자 하는 소비자의 욕구 충족 용이)한계점 – 좁은 고객 폭(판매하는 제품계열에 관심이 있는 소비자만이 매장을 찾는다)- 시장의 트렌드에 영향을 많이 받는다(다양한 제품계열을 판매하는 소매상들과 달리 전문점의 경
66페이지 | 3,500원 | 2021.02.16
창업과경영의이해 창업아이템 창업의자금조달과운용 상권분석과점포입지
잡화소형음식점 등 단골 중심 경영지방상가중소도시 중심상가, 관청대형점포, 회사 근처로 주간인구 증가유행상품점, 고객층에 맞는 상품 갖추기음식점은 단품보다는 다양한 메뉴로 선정대도시 상가대도시의 번화가 주간인구 증가, 야간인구 감소모든 사업 가능점포확보비용이 많이 들어 고
50페이지 | 3,500원 | 2021.02.16