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라면전문점 경쟁 상태 및 가격동향- 틈새라면창업주의 장인정신으로 명동에서 학생들 사이의 인기를 얻고 일본관광객들이 많이 다녀가면서 명소가 되었다. 언론에 많은 조명을 받고 있으며 현재 전국적으로 체인점이 들어서고 있다. 빨계떡(2,500~30,00), 계떡(2,000~2,500), 빨해떡(3,000~3,500), 빨부대(3,000~3,5
9페이지 | 1,400원 | 2006.04.20
#라면전문점 창업 사업계획서#목차1. 사업아이템 소개2. 사업추진배경3. 메뉴소개4. 사업운영전략(1) 입지선정(2) 제품전략(3) 인테리어 전략(4) 가격전략(5) 고객유치 및 홍보방안5. 재무전략(1) 예상소요자금(2) 자금조달 방법(3) 예상 매출액(4) 추정 손익계산서 (1년차)6. 사업추진 일정 계획 1.
7페이지 | 3,500원 | 2022.07.05
라면전문점이다. 그 동안 라면전문점은 일반 분식점부터 시작하여, 매운 라면, 일본식 라면 등 다양한 형태로 변형되어온 널리 알려진 아이템이다. 라면전문점은 지금까지 사람들에게 보편적으로 흔한 아이템이기도 하지만 그만큼 친숙하기도 하다. 우리는 이 아이템에 새로운 가치를 부여하기 위하여
19페이지 | 1,900원 | 2013.03.20
라면소비량이 연간 약 80여개를 넘어설 정도로 우리 식생활 문화에 깊숙이 자리잡고 있다. 특히, 주고객이 젊은층에 한정되어 있는 서양 패스트푸드와는 달리 저렴한 비용과 우리의 입맛에 맞는 토속적인 밑반찬들로 다양한 연령층의 고객을 확보할 수 있는 라면전문점은 유망한 아이템으로 시장의 규
21페이지 | 2,400원 | 2003.10.06
사 업 계 획 서대상분야서비스(요식)업창업 사업명국내 및 세계 라면 전문점상호명신데렐라~면1. 사업의 개요1-1. 사 업 개 념본 사업은 경제 불황으로 모두 어려운 현시점에서 생각해낸 싸고 간편한 라면이란 아이템에 착안하였다. 하지만 현 사업은 현재 많은 전문 점포 및 연관 점포가 다수 포
10페이지 | 1,400원 | 2009.08.27
라면① 틈새라면 자체의 매운맛을 내는 라면스프를 개발-틈새라면만의 매운라면을 유지② 맛의 약속을 지키기 위해 본점과 동일한 맛을 내기위한 체인점에 대한 철저한 맛의 교육-틈새라면만의 라면스프를 사용 본점에서 끓이는 라면의 know-how전수③ 빨계떡을 인스턴트 라면으로 개발 판매-바쁜
16페이지 | 1,400원 | 2009.06.15
라면실내인테리어한쪽 벽면을 가득 채워 라면전문점에 어울리는신선함이 돋보이는 인테리어라면벽틈새라면 식자재유통& 조리교육* 본사: 틈새라면의 독특한 맛의 숨은 비법인 빨계떡가루, 계떡가루, 주먹밥소스, 후추가루 이상 총 4가지의 소스만을 공급* 신세계푸드: 식자재 납품 계약을 마친
32페이지 | 3,100원 | 2006.11.17
라면을 개발하기로 하였다. 이를 위해 해외사례를 집중적으로 조사한 결과, 일본에서 라면전문점과 유통기관의 합작이 히트 친 사례를 찾게 된다. GS에서 국내 라면전문점 가운데 손을 잡을 수 있는 곳을 리서치한 결과, ‘아주’ 매운 맛, 특히 고추 맛을 잘 살린 빨계떡(빨갛고 계란이 든 떡라면)이라
13페이지 | 1,400원 | 2009.08.29
라면 판매본론결론서론SWOT분석①FLAVOR-흉내 낼 수 없는 맛②틈새만의 문화③가족형 프랜차이즈(마진율의 극대화)④빠른 소비 회전율, 현금화 율①홍보활동의 미흡②인지도 부족①라면의 집중화 전략②넓은 유통망①라면의 집중화 전략②Wellbeing과 slow food에 대한 꾸준한 관심본론결론서
15페이지 | 1,400원 | 2009.08.29
라면의 조화를 이룬 제품으로 홍합, 오징어, 새우등이 들어가 영양가를 놓이고 새로운 맛을 추구한 제품이다. 또한 빨부대는 라면과 부대찌게가 조합된 제품으로 햄과 소세지가 들어가 있다. 빨해떡은 빨계떡과는 달리 끝맛이 맵고, 빨부대는 햄과 소세지가 수분을 흡수하여, 화끈한 맛이 난다. 이렇게
5페이지 | 1,100원 | 2006.11.17
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