[경영학] 에그리비즈니스(agribusiness) 경영론-(주)한성기업 사례 분석

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목차
1.서론


2.본론

본론<1>한성기업 해부
본론<2>한성기업의 성장
(1)한성기업과 크래미
(2)2007년초 주식 붕괴와 재도약
(3)식품시장의 本

본론<3>한성기업의 미래와 비전

3.결론

결론<1>내가 CEO라면
결론<2>기업조사를 마치면서

본문내용
b> 다시 찾아온 기회

2006년의 절반으로 뚝 떨어진 주가를 회복하기 위해 한성 기업은 영업 이익과 신제품개발에 온힘을 쏟아 부었다. 4월에 코엑스서 수산식품이 한 자리에 모이는 `서울 수산식품 전시회'에 참가하여 ‘웰빙 수산식품과의 만남'을 주제로 동원산업, 동원F&B, 오양수산, 대림수산, 한성기업 등 국내외에서 150여개 업체가 참가해 250여개 품목들과의 경쟁에서 단연 돋보였다. 기존의 크래미는 시식과 홍보를 통해 미래의 잠재 고객들의 입맛을 사로잡았고 이는 곧 크래미의 판매량의 증가로 인한 영업이익의 반전을 예고하였다. 또한 연초 그리 커다란 인기를 얻지 못했던 신제품의 선전 및 기업의 부정적 이미지를 탈피하여 소비자들에게 가까이 다가갔다는 평가를 받았다. 이러한 홍보와 더불어 총력을 기울여 자체적으로 신제품 개발에 힘써 한성기업은 설 선물세트로 젓갈제품 20종, 참치제품 12종, 선어세트 외 29종 등 62종을 선보였다. 한성기업은 내수 젓갈류 시장에서 최고의 브랜드로 인정받고 있다. 특히 젓갈 업계 최초로 위해요소 중점관리기준(HACCP) 지정을 받아 안전성이 한층 높다. 한성기업의 젓갈선물세트는 유산균 소재와 무농약 고추가루를 사용한 프리미엄 고급명란과 창란, 어란을 담은 진(眞)세트 및 프리미엄명란, 창란과 진품백명란만을 엄선한 난(蘭)세트 등으로 구성됐다. 제품의 고급화를 추구해 경쟁사 대비 제품차별화 전략을 구사했다. 이밖에도 남해산 죽방멸치, 자연산전복, 참기름, 김, 버섯, 굴비세트 등 상품을 여럿 마련해 어느 해보다 선택의 폭이 넓다.


기업의 이러한 노력과 더불어 외부기관에서는 제조업에 대한 긍정적 견해를 연일 쏟아내었다. 우리투자 증권에서는 특히 지난해까지 저조했던 제조업의 수익성이 다소 나아지면서 상장사 전체 영업이익은 전년 대비 두 자릿수 증가세를 보일 것으로 예상됐다. 또한 한성기업같은 흑자전환 기업에 대한 긍정적 평가를 내려 저조한 주식시장을 특히 작년에 부진했던 제조업이 전체 상장사 실적을 견인할 것으로 전망됐다. 이는 곧 기업의 내부적 노력과 함께 주가 상승효과를 이끌어 내었다. 각종 노력들이 시기와 때를 맞추어 바로 주식 시장에 반영되는 결과를 낳은 것이다. 이러한 반전을 바탕으로 한성기업은 꾸준히 해외 사업 확장 전략에도 탄력을 받게 되었다.
사실 4월 한 달은 농축 수산업 모두에게 잔인한 달 이였다. 한미 FTA 체결로 인해 축산업이 피해를 많이 봤지만 주요 안제에 밀려 수산업에서는 이익보다는 실이 많았기 때문이다. 쌀, 쇠고기와 자동차 등 거대 이슈에 가려있던 수산업 분야의 협상 결과를 놓고 식량 안보차원에서의 전략적 접근이 부족했다는 비판이 많다. 원양업계도 그 중의 하나. 국내 433척의 원양어선 가운데 430척이 적을 두고 있는 부산은 국내 원양어업의 전진기지로서 업계의 피해가 지역으로 곧바로 연결될 수밖에 없다. 57%에 이르는 높은 조정관세를 유지하고 있는 냉동민어와 30%인 냉동명태의 관세가 완전 철폐되면 북양산 명태(㎏당 1천137원)가 미국산(1천68원)보다 비싸지고 인도네시아산 민어는 원양산이 미국산보다 3배나 비싸진다. 북양트롤어선 3척을 보유하고 있는 한성기업 전수용 부사장은 "우리 회사의 수산사업 분야 매출의 70%를 북양트롤이 차지하고 있는데 미국산 명태가 무관세로 들어오면 경영에도 적지 않은 타격이 예상된다"고 걱정했을 정도였으니 말이다. 그럼에도 불구하고 한성기업은 각종 악재를 털어내고 다시금 제조업의 성장세를 주도해 나가기 시작하였다.


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