[호텔경영]서울프라자 호텔 VS 웨스틴조선호텔
- 등록일 / 수정일
- 페이지 / 형식
- 자료평가
- 구매가격
- 2010.07.20 / 2019.12.24
- 14페이지 / hwp (아래아한글2002)
- 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
- 1,200원
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
추천 연관자료
- 목차
-
1. 서론
2. 개관의 비교 (서울프라자 호텔 VS 웨스틴조선호텔)
3. 경영형태의 비교
4. 객실형태의 비교
5. 객실 서비스의 비교
6. 귀빈층과 비즈니스 센터의 비교
7. 외식사업부의 비교
7-1. 서울프라자 호텔
a. Hotel내 F&B
-세븐스퀘어, 투스카니, 고토부키, 프라자펍, 폰타나, 델리프라자, 도원,
b. 외부 사업
-헬로 미스터브라운, 티원, 전경련클럽, 역삼동 아세아도원, 동문회관 연회/예식, 케이 터링/도시락
7-2. 웨스틴조선 호텔
a. Hotel내 F&B
-O'Kim's, Compass Rose, Cafe Royale, sushi-cho, The Ninth Gate, vecchia e nuovo, Ho Kyung Jun
b. 외부 사업
-인천공항 전문식당, 오킴즈 브로이하우스, 비즈바즈, 뱅커스클럽, 조선델리
8. SWOT 및 대처 방안
9. 마무리
자료출처
- 본문내용
-
[경영형태의 비교]
✔서울 프라자 호텔
서울 프라자 호텔은 76년 10월 개관 후 개별경영형태로 운영되어 오다가 98년 3월 미국 Carlson Group Radisson International 전략적 제휴 체결하여 Radisson Seoul Plaza Hotel 변경되었다. 2005년 4월 계약이 만료되면서 기존의 명칭인 Seoul Plaza Hotel 다시 변경하고 현재 개별경영형태를 유지하고 있다.
* 전략적 제휴란 ? 기업간 상호협력관계를 유지하여 다른 기업에 대하여 경쟁적 우위를 확보하려는 새로운 경영전략, 종래 기업체제는 어느 한쪽 기업이 주도권을 갖는 계열화, 자회사화라는 점이 강했지만, 서로가 자신있는 분야를 적극 추진하여 공존공영을 꾀하는 점에서 과거의 제휴와 구별된다.
✔웨스틴 조선 호텔
웨스틴 조선 호텔은 현존하는 국내에서 가장 오래된 호텔로 1914년 조선총독부, 일본 국빈대접을 위해 '조선 호떼루'를 지었다. 그 뒤 미군정의 소유가 되었다가 다시 이승만 정권하에선 교통부의 소속으로 (이때 조센호떼루는 조선호텔로 바뀜) 또 6.25당시엔 김일성과 모택동의 초상화가 걸리는 수모를 당하기도 한다. 이후 미군 장군 숙소로 쓰이다가 한국관광공사 소속으로 편입되었다. 이후 1969년 한국 관광 공사의 전신인 국제 관광공사와 미국 아메리칸 에어라인의 합작 투자(50:50)로 조선 호텔 건설하였고 1979년 Westin International Hotel (스타우드 호텔&리조트 그룹 소속)가 경영권 인수, Westin chosun hotel 로 개칭하였다. 1983년 정부투자기관의 민영화 추세에 따라 한국 관광 공사의 50%를 삼성그룹에 인계하고 1992년 삼성그룹에서 분리된 신세계가 조선호텔 주식 인수하였다. 1995년 신세계가 웨스틴이 소유하던 나머지 50% 지분을 완전히 인수하여 현재 100% 순수국내자본으로 운영되고 있다.
- 참고문헌
-
서울프라자 http://www.seoulplaza.co.kr/
서울프라자 외식사업부 www.dosilak.co.kr
서울프라자 ‘T園’ www.t-won.com
웨스틴조선 서울호텔 http://twc.echosunhotel.com/
웨스틴조선 외식사업부 http://obu.echosunhotel.com/
http://realizer.egloos.com/779276
http://www.delicook.com/restaurant/rest/rest_detail.asp?Com_id=023107518
http://www.diaryr.com/
http://blog.naver.com/hynykay/30021454530
http://cafe.naver.com/travelwithkids/4827
http://blog.naver.com/stryuji27/100042297041
호텔객실실무 - 개정증보판 이희천 | ㈜학문사 | 2003.01.20
호텔 객실 영업론 김일채 | 백산출판사 | 2001.02.20
최신 호텔학의 이해 원융희 | 백산출판사 | 2003 09
호텔 객실 관리론 김일채 | 백산출판사 | 2002.09.10
자료평가
-
아직 평가한 내용이 없습니다.
오늘 본 자료
더보기
최근 판매 자료
- CHIP4 추진배경 및 가입에 따른 문제점 [CHIP4,반도체,CHIP,시스템반도체,미중]
- [경영전략] 넥센타이어의 기업전략 분석
- 타이어산업분석 - 금호타이어 한국타이어 넥센중심
- 아로나민 골드 광고기획서
- [생산관리] 현대, 기아 자동차의 6시그마
- Given imaging 회사에 대해(무선내시경)
- [A+ 리포트] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 ‘제품개발을 위한 기획서 초안’을 만들어 보시오.
- 공차 기업분석과 성공요인,SWOT분석및 공차 마케팅전략 분석과 향후전략 아이디어 제
- 뷰티사업계획서 Nailart shop
- [호텔경영] 하얏트(Hyatt) 호텔의 SNS마케팅 분석
저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.