우리의 문화 유산과 그 향기

그 주된 내용이었다. 따라서 이 시기의 음악은 청산리정신을 통해 주체철학을 확립시키기 위한 도구였다. 문학예술이 인민의 심장을 울리며 인민에게서 사랑을 받기 위하여서는 사회주의적 내용과 슬기롭고 다양한 민족적 형식이 옳게 결합 되어야 합니다. 찬란한 우리 민족예술의 유산을 계승 발전시켜 선조들이 남겨놓은 아름답고 진보적인 모든 것이 우리 시대에 활짝 꽃 피게 하여야 하겠습니다. 김일성, 『사회주의 문학예술론』,(평양:예술교육

우리의 차 문화만이 더 이상 발전하지 못하고 현재의 모습에 도달한 이유는 무엇일까? 많은 서양인들이 다도는 일본의 문화라는 생각을 가지고 있다. 중국 역시 세계 제 1의 차 생산국이자 수출국이다. 하지만 우리는 술 석 잔과 차 한 잔을 받치던 전통풍습인 차례에서조차 언제부턴가 술로 차를 대신하게 되었고 중국에까지 역으로 수출하면서 우리 차의 우수성을 보여주었던 작설차는 이미 지나간 과거의 유산 정도로만 여겨진다. 다음은 우리 작설차

우리에게 일반화 된 인스턴트 차의 대량생산이다. 정수기에서 뜨거운 물을 받아 컵에 티백을 넣고 마시기 시작하는데 30초면 충분하다. 이 과정에서 차는 빛깔과 향과 맛을 잃어버리고 단지 목을 축이는 음료수로 전락하고 만다. 간단하게 빨리 마시고 버리는 인스턴트 차 문화 속에서 진정한 차의 존재가치는 왜곡되고 있다. 차를 마신다는 것은 식도락이 아니며 입안을 청소하는 입가심도 아니다. 비록 한 잔의 차일지라도 향기와 맛으로 마셔 마음을

그 결과 생물체로써의 인간은 보다 발전 방향으로 인간 생활을 유도하게 되었다. 식생활 또한 인간의 삶의 근본을 영유하는 수단에서 감정의 분출과 사교의 수단으로써 각 민족 마다 특색 있는 전통을 형성 하고 있다. 이는 오늘날 교통의 발달과 통신의 발달로 시공을 초월하는 이 시대에 더욱 우리가 관심을 갖게 되는 분야로 인식되고 있다.1. 文化란 무엇인가? 문화란 어떤 동물 집단의 복수 member로써 共有하며 세대로부터 다음 세대로 이어지는

그들의 전통음식이 되었다. 독일을 비롯하여 프랑스, 네덜란드 등 중북부유럽에서 겨울철에 신선한 채소를 대신하여 공급되는 식품으로 긴 역사를 유지해오고 있다. 현재는 세계적인 절임식품이 되어 kraut의 전문공장에서 캔 포장의 제품으로 대량 생산되고 있다. 독일 양배추의 85% 정도가 Sauerkraut 제조에 이용된다. 우리가 떡국을 먹듯이, 독일에서는 새해 첫날에 sauerkraut를 챙겨먹는 것이 전통이다. 이것은 그 재료인 양배추의 푸른 잎사귀가 지폐를