[호텔인적자워관리] 리츠 칼튼 호텔 CALTON HOTEL의 인사관리제도 개선안(호텔프론트 객실실무 사례)

Hotels에 국내 유일 선정되는 등 화려한 성과를 보였다. 하지만 매출액측면에서 롯데호텔이 꿋꿋이 1위를 차지하고 있고 그 격차 또한 크다. 롯데호텔이 서울, 제주도, 부산 등에 5개의 호텔을 운영하고 있다는 점을 고려할 때 이 격차는 더 벌어지지 않을까 생각한다. 더욱이 최근 경쟁사인 신개념 부티크호텔로써 입지를 다지고 있는 워커힐 또한 신라호텔과의 그 격차를 점차 줄여가고 있다. 또한 1995~2000년 까지는 객실 판매율이 75-80%에 달했지만, 현재

Hotels에 국내 유일 선정되는 등 화려한 성과를 보였다. 하지만 매출액측면에서 롯데호텔이 꿋꿋이 1위를 차지하고 있고 그 격차 또한 크다. 롯데호텔이 서울, 제주도, 부산 등에 5개의 호텔을 운영하고 있다는 점을 고려할 때 이 격차는 더 벌어지지 않을까 생각한다. 더욱이 최근 경쟁사인 신개념 부티크호텔로써 입지를 다지고 있는 워커힐 또한 신라호텔과의 그 격차를 점차 줄여가고 있다. 또한 1995~2000년 까지는 객실 판매율이 75-80%에 달했지만, 현재

호텔, W호텔)6) Positioning7) 기업현황분석 8) 전략분석 9) Benchmarking-Ritz Calton10) 전략적 대안 11) 호텔신라가 나아갈 방안 Ⅲ 결 론1) 요약정리 및 토론과제 Ⅰ 서 론오늘날 가장 주목 받고 있는 업종 중 하나로 서비스업을 꼽을 수 있다. 그 중에서도 교통수단의 발달과 여가시간의 증대로 인해 여행이 중요 서비스업종으로 각광을 받고 있다. 이에 따라 국내 호텔산업의 경쟁도 치열해지고 있다. 그리고 2001년 말 현재 객실 수 기준으로 전국 특1급 호텔

객실당 하나의 전화선 One telephone line in rooms- 지하철과의 낮은 접근성 Poor access to subway- 옆에 위치한 리츠 칼튼 서울은 리츠 칼튼 본연의 기준보다 수준이 현저히 떨어지는 반 면 노보텔은 높은 수준의 서비스와 상품을 유지하고 있다. 이 말은, 리츠 칼튼은 직접적 으로 노보텔 앰배서더 강남과 경쟁을 하고 있다는 뜻이다.Just next to Ritz Carlton-Ritz Calton Seoul is far below than Ritz Standard while Novotel is maintaining high quality of standard and product. That is, Ritz is directly com

호텔의 개장. 장기부채로 인한 회사구조조정 기간동안 식당과 기내식 사업부문 매각․ 1990 - 숙박사업부문의 성장을 위해 프랜차이즈 및 해외시장에 초점을 둔 사업 확장. Host Marriott와 Marriott International로의 분할을 통해 메리어트 인터내셔날 시장 세분화 및 조직의 재정비와 객실 수 확장, 해외에서의 숙박사업 실행. 리츠칼튼의 지분인수, 연간 총 매출액 100억 달러 달성, 메리어트 보상프로그램의 채택․ 2000 - 플로리다에 2000번째 호텔 개장․ 2002 - 2