[유산균] 유산균에 대하여

유산균 발효시킨 사료를 만들어 소나 말 등 겨울철 식량을 만드는 것으로 보면 된다. 이 장에서는 축산학1공통1. 우리나라의 축산업은 전체 농업생산액의 40%를 차지하는 경제적으로 중요한 농업의 한 분야라고 할 수 있다. 축산이 가지고 있는 기능과 의미에 대하여 서술하시오. (20점) 2. 국내에서는 소, 돼지, 닭, 말이 주요 경제동물로 축산농가에서 사육되고 있는 실정이다. 이들 주요 가축을 소화기관의 구조와 기능에 근거하여 분류하고 차이점을 설

대하여 설명하기로 하자Ⅱ. 본 론정상적인 생명현상을 유지하고 또 동물이 속해 있는 품종의 유지와 성장에 필요한 영양소를 공급해 주는 물질이다. 즉, 사료(飼料; feed)란 가축이 생명을 유지하고 축산물(계란, 우유, 고기, 털 등)을 생산하고 성장, 번식, 수유(授乳)하는데 필요한 유기태(有機態), 무기태(無機態) 영양소를 함유하고 있는 물질을 말한다. 좋은 사료의 조건으로 가축에 영양소 공급능력이 높고 가축에게 무해, 무독하여야 하며, 생산량이

대하여장 속에 존재하는 세균 : 대장균장구균젖산균포도상구균진균 등그 밖에 살모넬라균적리균변형균 등일부는 포도당을 분해하는 능력과 질산염을 아질산염으로 환원하는 능력이 있음. 살모넬라균적리균 및 일부의 대장균(병원대장균)은 병원성을 나타내 몸속에 질병을 일으킨다.장내에 정착한 유산균은 질병발생을 막아줌.유산균에 의해 생성된 항생물질이 설사를 일으키는 병원성 미생물이나 장내 유해균을 죽이거나 증식을 억

대하여 각 항목별로 최저 1점, 최고 9점으로 9단계로 평가하여 시험구간의 유의성을 검증하였다.재료Control2%4%6%우유100989694발효유16161616식이섬유3.53.53.53.5올리고당5555검은콩+검은깨0246Table 1. 검정콩 요구르트를 위한 재료조성4. 통계처리관능검사에서 얻어진 결과는 SPSS 통계 프로그램을 이용하여 평균점수를 구하였고, 유의성 차이를 검증하여 P-value가 산출되고 이 값이 0.05 미만일 때 유의차가 있다고 판정하였다.결과 및 고찰

유산균 음료 등을 피해야 한다. 이들은 다량의 당질이 포함되어 있다. 특히 유산균 1컵은 쥬스, 콜라의 2컵이고 밥 1그릇의 cal에 해당된다.⑨ 알콜에 주의한다. 맥주 1병은 밥 1그릇과 cal량이 같고 위스키 2잔도 同一하다. 만취시는 밥을 먹지 않아야 한다. (2) 약물복용의 금지현대의 의학은 비만증에 대하여 아주 무력하고 약물요법에 의한 비만체질의 개선은 불가능하다. 내분비성 비만증에 대해서는 다소 효과가 있으나 그러한 비만은 없으며 이뇨제(