아메리카의음식문화 멕시코음식의특징 멕시코지역별음식의특징 멕시코일상식 멕시코특별식 멕시코대표음식 멕시코의식사예절

『유럽(Europe)』이탈리아(Italy)의 식사예절1. 이탈리아의 음식문화는유럽의 나라들 중에서 오랫동안 수많은 자치 도시들과 지역 국가로 분 열되어 있었던 이탈리아는 바로 이 같은 복잡한 역사적 현실과 자연 환경 때문에 다양한 음식문화를 꽃피울 수 있었다. 선진문화 지역들에 서 공통적으로 찾아볼 수 있는 동물성과 식물성 재료들의 이상적인 결 합에 기초한 음식문화뿐 아니라, 우리나라와 같은 반도로서의 지리적 특성과 지중해성 기후의 혜택

문화권, 저식문화권)2. 일본 (쌀을 주식으로 하는 문화권, 저식문화권)3. 중국 (쌀을 주식으로 하는 문화권 (북부지방 :밀을 주식), 저식문화권)ⅱ. 유럽 지역 7 ~ 10 쪽1. 이탈리아(밀을 주식으로 하는 문화권, 포크 ․ 나이프 문화권)2. 프랑스(밀을 주식으로 하는 문화권, 포크 ․ 나이프 문화권)ⅲ. 아메리카 대륙 10 ~ 12 쪽1. 멕시코(옥수수를 주식으로 하는

문화아시아 한국, 일본, 중국유럽 이탈리아, 프랑스아메리카 멕시코, 브라질**식생활의 이해식생활이란 ?음식물 + 조리법 + 조리기구 + 식사예절**식생활의 목적 인체의 생명유지활동에 필요한 에너지와 영양소의 공급 인간생활에 대한 심리적 충족을 위한 역할 -> 만족감과 안정 ..-> 생활의 깊이와 폭을 풍성하게 *식생활의 형태먹는 방법에 따른 분류수식 문화권동남아시아 일부지역이슬람교권 힌두교권 등(전체인구의 40%)*식생

음식문화의 형성배경이집트 음식문화이집트의 식생활문화대표음식 소개종교와 식사예절이집트의 식문화식사예절 8가지이집트의 주거 p17~p21이집트의 주생활이집트의 주거문화이집트의 건축건축 양식의 특성고대 이집트의 건축이집트의 에티켓 p22~p28이집트인의 특징외모적 특징사상적 특징기본매너여행 시 주의사항1. 이집트의 국가 개요1) 국기위부터 빨강하양검정의 3색기이며 흰 부분에 ‘살라딘

외국 음식문화) 미국의 식생활 문화목차* 미국의 식생활문화Ⅰ. 자연적, 사회적 환경Ⅱ. 미국의 음식문화Ⅲ. 미국음식의 특징Ⅳ. 음식문화의 일반적 특징Ⅴ. 지역별 음식의 특징Ⅵ. 일상식1. 아침식사2. 점심식사3. 저녁식사Ⅶ. 특별한 날의 음식1. 할로윈2. 추수감사절Ⅷ. 식사예절* 참고문헌* 미국의 식생활 문화1) 자연적 ․ 사회적 환경미국의 국토는 삼림지대 ․ 사막지대 ․ 산지 ․ 고원 ․ 평야 등 다양한 지형으로이루어져 있다. 거의