그릴드그랩 Grilld Grab 사업계획서

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본문내용
Grilld Grab
사업개요
Business outline
상권 및 입지분석
Commercial and Location analysis
마케팅전략
Marketing strategy
재무계획
Financial management
CONTENTS
Grilled Grab the fresh healthy burger
1. 사업개요
Grilled Grab
1. 사업개요
설립일 2015년 3월
설립자 이춘봉
자본금 1 억원
위 치 부산광역시 남구 대연동
실평수 20평
임대료 보증금 5000만원
임대료 150만원
1) 일반현황
Grilled Grab
1. 사업개요
햄버거에 대한 부정적 인식 탈피
맛있는 수제버거를 여러 사람들에게 제공하기 위해
건강하고 트렌드를 앞서가는 버거
부산 맛집 리스트에 기여
2) 창업동기
Grilled Grab
1. 사업개요
2) 사업방침
① 대연동 경성대학교 맞은 편에 위치한 8층 건물 중 1층(전용면적 20평) 점포의 성공적인 오픈 계획을 밝힌다.
② 부산 시내에 분포해 있는 패스트푸드 전문 프랜차이즈(맥도날드, 롯데리아 등)와 차별화를 두기 위해 자체적인 고유 브랜드를 가지고 수제 햄버거를 맛볼 수 있고, 조리과정을 직접 고객이 볼 수 있어서 수제 햄버거에 대한 신뢰감을 줄 수 있는 안락하고 편안한 분위기의 인테리어를 설치한다.
③ 고객층은 경성대, 부경대 학생들 및 경성대 지하철역 번화가를 찾은 젊은 층이 주 고객층이다.
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  • 사업도 새로운 비즈니스로 떠오를 것으로 예상된다.또한 정보화사회가 진행됨에 있어 인터넷을 통한 점포홍보 및 정보제공, 예약, 주문 등이 일상화 될 것이며, 외식기업과 생산자, 유통업자간의 식재에 관한 정보교환과 거래 등 전자 상거래가 활발히 진행 될 것으로 예상된다. 또한 타업종과 연계, 외식산업의 많은 점포들을 이용한 정보서비스사업의 전개도 가능할 것이다.환경을 고려하는 것도 외식산업에서 가장 중요한 과제 중 하나이다. 식품

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