우리다(茶), 한방차 테이크아웃 전문점 사업계획서

우리 한방차라는 뜻. 2030세대를 타겟으로 하는 전통차 테이크아웃 전문점으로 매장의 분위기도 모던한 느낌이 나는데 우리가 창업하려는 차전문점과 비슷하다. 디저트로 호두를 주며 전통한과와 모나카도 판매한다. 가격은 3000~4500원으로 일반 커피전문점에 비해 저렴하다. 한의사의 감수를 받은 품질 좋은 한약재를 직접 구입하여 오가다 자체공장의 생산을 거친 완성품을 가맹점에 납품, 그 맛과 품질이 동일하게 유지된다고 한다.4. 사업전략 1) 제

우리는 고객들이 직접 눈으로 보고 맛을 느껴보고 차를 고를 수 있도록 할 것이다. 그리고 원한다면 자신들이 직접 차를 우려내는 작업에 동참하게 하여 적극적으로 차를 마시는 것을 습관화 시킬 수 있게 하기 위해서 노력할 것이다. (1) 개발동기우리나라에서는 식사 후에 후식을 곁들이면서 여유를 즐기는 문화로 생활이 바뀌고 있다. 이렇게 바뀌고 있는 생활 문화가 테이크아웃 커피 전문점의 성공을 시작으로, 지금은 건강을 생각하면서 차를 선

우리 사업에 있어서 기회가 된다. 그러나 사업초기진입단계로 성공에 대한 위험성이 높다는 위협이 있다.이러한 상황분석을 토대로 Paris Baguette & DIY는 가맹점 수를 증대시키며, 서비스 가격의 적정성을 유지, 가맹점에게는 매출증대를, 고객에게는 최고의 가치를 제공하여 궁극적으로 최고의 기업가치 창출을 목표로 한다.Paris Baguette & DIY의 주요 target은 친구와의 추억과 관계를 중시하고 감성적이며 문화생활을 많이 하는 20세 이상~30대 미만의 여성이

우리네 정서를 감안하여 대형 매장을 꾸며 take-out과 앉아서 마시는 것을 겸하는 절충형 전문점도 있다. 이렇게 take-out문화가 발달하는 이유는 최근 건강지향 추세에 따라 몸에 해로운 술, 담배를 끊는 대신 커피를 즐기는 경향이 나타나고 있다는 것이다. 또한 커피의 진정한 맛과 향을 즐기려는 Mania 계층이 늘어나면서 이에 따라 세계적 커피만을 취급하는 커피 전문점 사업이 활기를 띠고 있다. 다시 말해서 서서 음식을 먹는 스탠딩족의 증가와 바쁘

한방차와 건강음료-가장 큰 차별화는 우리나라의 전통차를 테이크아웃화 한 것-천연재료를 통한 음료의 개발 및 생산을 통해 건강음료라는 이미지를 확립공차운영사항-2012년 한국에 런칭, 2014년 약 180개의 매장을 운영특징-목표 : 단일화된 음료시장에 지루하고 밋밋할 수 있는 차(茶)를 밀크티, 티, 주스 등의 개념으로 다양하게 접목시켜 모든 연령대가 건강한 차(茶)를 즐겁게 마실 수 있도록 고객에게 제공-고객의 입맛의 따라 차(茶)의 종류에