[사업계획서] 차(TEA) 테이크아웃 전문점
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- 2008.06.27 / 2019.12.24
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- 목차
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I. 회사 일반현황
1. 회사의 개요
2. 임원 및 주요 경영진 현황
3. 식당의 컨셉
4. 비전
5. 경영목표
6. SWOT 분석
Ⅱ. 식당 · 외식상품의 개요
1. 매뉴명의 개요
2. 메뉴의 특성 및 장점
3. 판매가격 및 원가
4. 메뉴사진
5. 서비스 매뉴얼
III. 점포입지 및 상권분석
1. 상권현황 및 특성
2. 경쟁점포 분석
3. 상권분석 체크리스트
IV. 향후 부문별 사업추진계획
1. 점포 입지현황
2. 점포설비현황 및 투자계획
3. 오픈행사 및 마케팅 계획
4. 식재료 구입계획(월간)
5. 매출현황
6. 경비지출계획(월간)
V. 추정재무제표 수립
1. 월별손익계산서
2. 추정손익계산서
3. 재무계획
- 본문내용
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1. 메뉴명의 개요
① 인삼차
인삼에는 당원질, 지방산, 휘발성유, 칼슘, 마그네슘, 인, 사포니, 점액질, 비타민 A,B,C 등의 다량에 성분이 들어 있다.인삼은 신경계통에 특이한 작용을 하며 내분비에도 무엇이라고 말할 수 없는 효능을 가지고 있으며 심장 계통과 혈액 계통에도 우리가 알지 못하는 신비한 효능이 들어 있다. 과로로 인하여 탈진이 될 때, 음식을 먹지 못하는 사람, 권태감이 자주 생기는 사람, 구역질·구토·설사·땀이 많이 나는 사람, 건망증이 심한 사람, 빈혈과 갈증이 자주 생기는 사람한테 특히 좋다.
② 레몬차
레몬은 비타민 C가 듬뿍 들어 있어 피로회복에 효과가 있다고 합니다.레몬차는 간장기능을 활성화 시켜주고 소화불량으로 가슴이 답답하고 상복부의 통증, 오심, 구토, 식욕부진 등이 있을 때 혈액을 정화시키고 혈관의 활동을 촉진시켜주는 효과가 있다.또한 심장부위에 통증이 심할 때 이를 진통시키는 효능이 있고 심장의 박동이 두근거리면서 심장이 조여드는 듯한 통증이 상습적으로 나타날 때 꾸준히 복용하면 효과를 볼 수 있다고 한다.
③ 감잎차
감잎차는 위장장애 특히 효험이 있다. 육식을 한 후 마시면 몸에 이롭고, 고혈압, 심장병, 뇌중풍에 효과적이다. 콜레스테롤을 낮추고 혈액을 정화하며 혈관을 부드럽게 하는 효과가 있다.
④ 구아바잎차
구아바 차에는 '식후 혈당치 상승 억제 기능'이 있고 구아바 추출액에는 체내 지방분해 효소의 작용을 막아 '비만 예방 효과'가 있다. 그리고 활성 산소제거와 괴산화 지방질 생성을 철저하게 방지하여 '노화방지 및 미백효과' 가 있다.
자료평가
- 입지선정한곳이 지방이야,,,,
- gogos***
(2009.05.13 10:20:21)
- 형편없다
- belief***
(2008.11.23 16:10:39)
- 보기 편하고 메뉴의 설명이 가장 좋았던것 같네요. 손익계산서 부분에 급료 부분이 보기 어렵더라구요. 왜냐면 오전,오후 로만 근무시간이 나와서 왜 그런 금액이 나왔는지가...그래서 별 하나 뺐어요.
- jiyong3***
(2008.11.21 15:28:11)