[비타민D] 비타민 D의 흡수와 대사, 비타민D의 기능, 비타민D결핍증, 비타민D의 전구체와 태양광선
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- 목차
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비타민D
I. 흡수
II. 대사
III. 기능
1. 칼슘의 인산염의 흡수 촉진
2. 뼈 흡수의 촉진
3. 신장에 의한 칼슘과 인산염의 재흡수 촉진
IV. 비타민 D의 전구체와 태양광선
V. 결핍증
VI. 중독증
* 참고문헌
- 본문내용
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비타민 D
비타민 D는 두 가지 점에서 다른 비타민과는 구별되는 독특한 면을 보인다. 첫째, 비타민 D는 모든 사람들이 반드시 식사를 통하여 섭취하여야 된다. 일상생활 가운데 태양광선을 충분히 죄면 그들의 피부에서 필요한 만큼의 양을 만들 수 있다. 이 점에서 비타민 D는 비타민의 정의를 벗어난다고 볼 수 있다. 둘째, 이 비타민은 체내에서 호르몬처럼 작용한다. 우리가 식품을 통해 섭취하였거나 또는 피부에서 합성된 비타민 D는 그대로 기능을 하는 것이 아니라 간, 또는 신장에서 활성 대사물질로 먼저 전환된 다음에야 기능을 할 수 있다.
1. 흡수
입으로 먹은 비타민 D는 소장에서 흡수되어 림프계로 유입된다. 지용성 물질이므로 비타민A와 마찬가지로 흡수를 위하여 담즙이 반드시 있어야 하며, 장내에 지방이 있을 때 흡수가 용이해진다. 그러므로 지방의 흡수를 방해차는 요인들은 또한 비타민 D의 흡수를 방해하게 된다.
- 참고문헌
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질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
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