호텔 - 컨벤션산업에 관해서

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2013.12.23 / 2019.12.24
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하고 싶은 말

목차: 1. 서 론 ……………………………………………………………… 2
연구목적 , 연구배경, 연구방법

2. 조사시설 …………………………………………………………… 2

• 컨벤션 센터
제주, 부산, 서울, 대구

• 호 텔
그랜드 힐튼, 롯데, 센트럴시티, 리츠칼튼, 워커힐, 신라

3. COEX컨벤션 센터 & 호텔간 시설 비교 ……………………… 3
• 종합비교 ………………………………………………………………13

4. 컨벤션 센터 & 호텔간 시설별 보유 현황 비교……………… 14

5. 컨벤션 센터 & 호텔간 행사 견적 비교 ……………………… 28
• 견적 비교표 …………………………………………………………… 29

6. 각 시설간 예약 담당실 비교 …………………………………… 30
• 종합비교 ……………………………………………………………… 31

7. 호텔의 컨벤션 시설과 컨벤션 센터의 차이점………………… 32

8. 결 론 ……………………………………………………………… 33

※ 첨부 - 행사견적서
코엑스, 코엑스 인터컨테넨탈, 그랜드 인터컨티넨탈, 센트럴시티, 쉐라톤 워커힐,
롯데호텔 잠실점, 리츠칼튼

본문내용: 8. 결 론

이상으로 호텔과 컨벤션 센터의 개요를 보고 비교를 해 보았다. 호텔은 행사에 따른 Comp.룸을 제공하거나 객실 식음료의 가격을 낮춰 제공하는 등 서비스를 줄 수 있는 반면에 컨벤션 센터는 그 가격이 고정되어 있고 협상이 불가능하여, 비수기때 호텔에서 가격을 내리게 되면 대처 방안이 없어진다는 치명적인 단점을 안고 있다. 컨벤션 센터는 이러한 약점을 첨단화된 시설로 대응하고 있다. 대부분의 Audio-visual system을 보유하고 real project방식을 사용하거나, 국가정상들의 회담으로도 사용가능한 시설 및 장비를 보유하여 고급화 전략으로 맞서고 있다. 이에 반해 호텔은 Audio-visual system을 구입하여 대여하는 것이 타산에 맞지 않아 대부분 대여 업체를 사용하고 있는 실정이다.

또한 호텔은 회의와 연회를 중심으로 한 마케팅을 펼치고 있으며 한 연회장에서의 non-stop service를 중심으로 한 판촉전략을 내세우고 있으나, 시설의 특징상 전시공간이 컨벤션 센터에 비해 줄어들 수 밖에 없는 단점을 갖고 있다. 회의에 수반된 전시의 경우 연회장에 자리가 모자랄 경우 로비를 이용한 연계가 가능하지만 컨벤션 센터의 활용도를 따라가기엔 무리일 것이다.

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