[행정학(정부규제론)] 식품첨가물과 정부의 규제정책

  • 등록일 / 수정일
  • 페이지 / 형식
  • 자료평가
  • 구매가격
  • 2007.07.09 / 2019.12.24
  • 10페이지 / fileicon hwp (아래아한글2002)
  • est1est2est3est4est5 1(구매금액의 3%지급)
  • 1,000원
다운로드장바구니
Naver Naver로그인 Kakao Kakao로그인
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
이전큰이미지 다음큰이미지
목차
Ⅰ. 서론


Ⅱ. 본론-1 : 식품첨가물에 대한 이해와 문제점
1. 규제 - 사회적 규제
2. 식품첨가물의 개념
3. 종류 및 영향
4. 식품에 있어서 식품 첨가물의 문제점


Ⅲ. 본론-2 : 식품첨가물에 대한 규제와 한계
1. 식품첨가물에 대한 규제
2. 규제의 한계


Ⅳ. 본론 -3: 윌슨의 규제정치이론에 적용


Ⅴ. 결론 : 식품첨가물 규제의 개선방안
1. 제도적 개선
2. 사회인식의 개선

◆ 참고 자료: 가공식품의 거짓. 속임수를 알아내는 아베 쓰카사식 첨가물 분류표
◆ 참고문헌

본문내용
사람이 생존하는 데 있어서 식생활은 빼놓을 수 없으며, 우리들은 이를 통해서 생명을 유지하게 되고, 생활 활동에 필요한 에너지나 영양분을 섭취하게 된다. 그러나 자연계에 존재하는 식품은 일반적으로 간단한 것이어서 그대로는 기호상이나 보존성 등의 실용적인 면에서 우리의 요구에 직접 합치되는 경우가 드물다. 따라서 우리는 자연계의 동식물성 식품을 원료로 하여 우리의 구미에 맞고, 영양가가 좋으며, 보존성까지도 갖춘 제품을 얻기 위하여 경우에 따라서는 영양과는 직접 관계가 없는 향신료 등 비식품을 일부러 첨가하면서까지 식품을 조리 가공하는 것이 통례이다.
오늘날 식품첨가물에 대한 국민의 관심이 뜨겁게 여겨지고 있으며, 그 위험성에 민감한 반응을 일으키고 있기 때문에 식품첨가물에 대해서 실용적인 정보를 제공하고자 한다. 식품첨가물에는 어떠한 것이 있으며, 그것들의 위험성은 어떠한지에 대해 알아볼 것이며, 그에 따른 식품안전규제는 어떤 방식으로 행해지고 있으며 무슨 한계를 가지고 있는지 등에 대해서 살펴보도록 하겠다.
Ⅱ. 본론 -1 : 식품첨가물에 대한 이해와 문제점
1. 규제 - 사회적 규제
식품첨가물에 대한 규제를 하는 것은 <정부규제론>의 저자에 따라 크게 경제적 규제와 사회적 규제로 구분해 본다면 사회적 규제에 속한다고 할 수 있다. 사회적 규제는 기업과 개인의 사회적 행위에 대한 규제이다. 즉, 기업의 사회적 행위인 환경오염, 산업재해, 소비자 안전사고 등을 규제하는 정부의 활동이다. 식품첨가물의 부작용과 피해의 사례들이 속속들이 파헤쳐지는 요즘, 기본권인 국민의 알권리를 충족시켜 국민건강에 큰 피해를 막기 위해 기업을 강제한다는 점을 미루어보아 사회적 규제라는 것으로 판단할 수 있었다.
2. 식품첨가물의 개념
식품을 조리가공할 때 식품의 품질을 좋게 하고, 그 보존성과 기호성을 향상시키며, 나아가서는 식품의 영양가나 그 본질적인 가치를 증진시키기 위하여 인위적으로 첨가하는 물질이 바로 식품첨가물이다. 다시 말해서, 식품첨가물이란 식품의 본래 성분 이외에 식품에 첨가되는 물질로서 어떤 뚜렷한 사용목적을 지니고 식품과 공존함으로써 그 의의를 가지며, 단독으로서는 우리의 식생활과 관계가 없는 비식품이라고 할 수 있다.

참고문헌
[서울신문 2006-06-05 08:36] 식품포장지 꼼꼼히 살피면 건강 지키기 ‘OK’
[식품의약품안전청 2006-03-17 17:30] 안전성 100% 입증 안 된 식품첨가물 사용 제한해야
[서울신문 2006-10-05 09:18] 우리가 먹는 음식 ‘속 보인다’
[오마이뉴스 2006-10-23 08:35] 자장면이 무죄라면 내 밥상은 유죄
[연합뉴스 보도자료 2006-10-23 13:55] [백원우의원실]식품,화장품 전성분표기에 대한 질의
[연합뉴스 보도자료 2005-09-26 11:15] [부산환경연합]피혁 폐기물로 젤라틴, 식품위생법 위반확인
[동아일보 2006-09-07 06:45] 식품이력서... 포장지는 알고있다. 모든 것을
[노컷뉴스 2006-07-11 16:59] 빙과류·아이스크림, 과자보다 더 위험
[뉴스메이커 2006-08-04 10:09] 빙과류 유통기한 ‘아리송해’
[한겨레 2005-11-30 14:18] 아이스크림의 ‘검은 유혹’ 피하세요
[쿠키뉴스 2006-07-04 14:49] 아이스크림의 진실
[부산일보 2006-03-07 12:12] 아토피 환자에게 과자는 치명적?
[쿠키뉴스 2006-07-04 03:35] 청량음료 한잔... 목은 시원 몸엔 ‘독’
[한겨레21 2005-09-02 18:06] 초코파이엔 순수 초콜릿이 없다
식품의약품안전청 www.kfda.go.kr
식품첨가물제도발전연구회 www.adfood.or.kr/index.asp
[과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹] 안병수 국일미디어
[(인간이 만든) 위대한 속임수 식품첨가물] 아베 쓰카사 국일미디어


자료평가
  • 자료평가0자료평가0자료평가0자료평가0자료평가0
  • 자료 잘 보았고요 내용면에서 60% 만족
  • lsb2***
    (2016.08.31 19:57:38)
회원 추천자료
  • [소비자보호론] 식품표시조사
  • 정부에서는 기업에게 표시 정보는 물론이고 다양하고 중요한 소비자정보를 소비자에게 의무적으로 공개하도록 하는 정보공개정책을 펼치고 있으며, 제품 표준화, 잘못된 표시나 허위 ․ 과장 표시에 대한 행정규제를 통해 표시정보를 적절하고 효과적으로 활용하도록 유도하고 있다. 급속도로 변화하고 있는 현대사회에 살고 있는 소비자에게 다양한 유형의 표시정보는 경제적이고 합리적인 소비생활올 하기 위해서, 그리고 사회적으로도 바람직한

  • 사회적 규제의 경제적 파급효과
  • 규제 목적의 달성도 중요하지만 경제의 성장과 인플레이션의 방지도 중요하기 때문이다. 그리하여 사회적 규제에 있어서 핵심문제는 사회적 규제를 강화하면서 어떤 수준에서 어떠한 방법으로 사회적 규제의 정책목적을 추구할 때 경제적 부작용과 기업의 저항을 최소화 할 수 있느냐로 요약할 수 있다.Ⅱ. 본론1. 정책수단의 선택사회적 규제 수단으로 말할 수 있는 것은 명령지시적 규제 방법이다. 즉 이는 정부가 기업이 준수해야 할 행동기준을

  • [정부규제] 어린이 식생활 안전관리 규제(사회적 규제)
  • 규제 현황1. 그린푸드존1) 그린푸드존 시범사업 현황2) 그린푸드존 시범사업 시행 절차 및 방법 3) 그린푸드존의 운영실태 현장조사2. 어린이 기호식품 첨가물 규제 1) 어린이 기호식품 첨가물 현황2) 어린이 기호식품 첨가물 규제 정책방안3) 어린이 기호식품 현장조사제 4 장 결론 1 장 서 론금년 2월 19일 어린이 식생활 안전관리 특별법이 국회 본회의를 통과하였다. 어린이 식생활 안전관리 특별법은 식약청의 2010 어린이 먹거리 안전

  • [행정론] 인사제도- 개방형인사제도의 득과 실을 중심으로
  • 론힝힝힝힝힝힝힝힝힝힝힝힝힝힝힝힝힝힝221980년대 서구의 OECD 선진국에서는 신자유주의 물결을 타고 종래 복지국가사조에서 이른바 보수주의 통치패러다임으로 전환되고 있다. 즉, 경제대공황이후 나타났던 케인지언(Keynesian) 경제정책 및 복지국가, 공기업의 국유화, 고전적인 경제규제, 누진적인 소득세 등의 전통적 행정 패러다임에서 통화주의와 복지국가 위기론, 규제완화, 민영화, 균일조세, 작은 정부 등 신공공관리론에 입각한 새로운 공공행

  • 한미 FTA 체결에 따른 쟁점과 문제점0
  • 론 국내에서도 이해당사자들 사이에 갈등이 증폭될 전망이다. 정부는 이미 일정한 조건 아래 외국 자본이 국내에 학교건물 등을 건설하거나 일정 기간 건물을 임차할 수 있도록 관련 규제를 풀겠다고 밝힌 바 있다.4) 1년 내 미국과의 FTA 체결?너무 성급하다제조업 분야는 업체별로 상황이 다르다. 한미 FTA 체결로 수출이 늘어날 것으로 기대되거나 아예 그 영향이 미미할 것으로 여겨지는 자동차, 전자제품, 신발, 섬유의류 등 일부 제조업 부문의 기

오늘 본 자료 더보기
  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • 최근 판매 자료
    저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.
    사업자등록번호 220-06-55095 대표.신현웅 주소.서울시 서초구 방배로10길 18, 402호 대표전화.02-539-9392
    개인정보책임자.박정아 통신판매업신고번호 제2017-서울서초-1806호 이메일 help@reportshop.co.kr
    copyright (c) 2003 reoprtshop. steel All reserved.