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2021학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)
교과목명
:
급식경영학
학번
:
성명
:
연락처
:
- 참고문헌
-
*참고문헌*
· 윤지현 저, 「급식경영학」, 한국방송통신대학교 출판문화원 : 서울, 2013
· 신장수 저, ‘위탁급식산업의 마케팅전략에 관한 연구 : 매출상위 7개업체 사례를 중심으로’, 한양 대학교 경영대학원 : 서울, 2008
· 서울경제(박민주 기자),‘CJ프레시웨이, 사회복지시설 급식 문화 개선 나선다’, 2021.10.08.
· 경인매일(김장운 기자), ‘부천시사회복지급식관리지원센터, 허브를 활용한 ‘치유의 향기[香氣]를 싣고’ 프로그램 진행‘, 2021.10.06.
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