한국의 음식과 중국음식의 비교

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본문내용
한국의 음식과 중국음식의 비교
L/O/G/O
목차
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중국 음식의 특징
음식의 역사적인 배경
음식의 일반적인 특징
지역적인 특징
한국 음식의 특징
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중국과한국음식의 비교
음식의 역사적인 배경
음식의 일반적인 특징
지역적인 특징
한중 음식문화의 공통점
한중 음식문화의 차이점
*
중국의 요리기술은 건강 보건과 밀접한 관계가 있다. 음식 재료의 약용가치를 이용해서 건강에 도움이 되는 여러가지 맛있는 음식을 만든다. 중국인들은 특히 먹는 음식을 중시한다. 그래서 음식의 이상적인 경지를 추구한다.
한국은 풍부한 음식문화와 유구한 음식 역사가지고 있는 음식대국이다. 지금까지 조선시대의 음식 맛을 보존하고 있다. 한국인들의 일상 음식으로는 밥, 김치, 된장, 고추장 등이 있다. 대체로 볶은 음식을 좋아하지 않는다. 한국인들은 국수, 소고기, 닭고기등을 좋아하고 밀가루 음식,양고기등은 좋아하지 않는다
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음식의 특징
음식의 역사적인 배경
음식의 역사적인 배경
*
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