추석 음식의 역사와 미래

할 생태관광은 주민의 참여와 협력을 바탕으로 자연을 보전해 나가는 전제하에 지역민들의 삶의 문화, 풍습, 농․어업, 특산물, 역사 등이 포함된 독특하고 다양한 체험 프로그램의 지속적인 개발과 인프라가 구축 되어야 할 것이다.이제는 자연과 지역경제가 상생하는 생태관광이 되었으면 하는 바람이다.# 참고자료1. “생태관광론” / 최태광/ 백산출판사/ 2001년/ 2. 세계정원박람회 홈페이지 : www.2013expo.or.kr3. 순천만 국제습지센터 제공 리플릿

음식의 과다제수로 경제적 부담과 시간 부담이 증가한다는 점이다. 제례의 기능적, 역기능적인 면을 비교하여 전통을 바탕으로 현실에 맞게 변형해 나가는 것이 필요하며, 절차의 구체적 내용 형식 자체를 쉽게 하여 많은 사람, 특히 어린이에게도 친근감을 주도록 형식의 재구성이 필요하다. 그러기 위해서는 축문, 지방, 홀기 등을 한글로 준비하여 뜻을 이해하기 쉬우며 친근감이 있고 가슴에 와 닿게 한다. 전통의 축문에 따르지 않는 경우 제주 또

역사를 얘기할 때 오랜 세월을 두고 얘기하듯이, 물만골도 단시일 내에 몇 년을 바라보는 그런 물만골에 대한 얘기보다 우리 세대에서 우리 아이들 세대, 아이들 세대에 서 그 다음 세대로 이어지는 그런 그림을 그릴 수 있도록, 지역과 지역이 연대하고 지역 과 사람이 연대하고 지역과 학교가 연대하는 그런 곳이 됐으면 좋겠어요.( 과연 우리는 어떻게 하루하루의 삶을 살고 있는지? 그다지 바쁜 일도 없으면서 주위를 돌아볼 여유도 없이 조급하게

음식이 될 것 같다”고 말했다. 남아프리카공화국에서 온 아만다씨(여)는 “한국에는 다른 나라에서는 볼 수 없는 고추장, 된장이라든지 다양한 발효식품이 많다는 것이 장점인 것 같다”며 “그래서인지 한식에선 독특한 맛과 향이 느낄 수 있는데, 역사가 담긴 한식 문화가 세계적으로 널리 퍼지면 좋겠다”고 말했다. ③한식을 좋아하는 유

음식: 다음의 몇가지 음식들은 부산에서 유명한 음식들이다.동래파전 동래파전은 싱싱한 파 위에 낙지, 굴, 새우, 홍합 등 갖가지 해산물을 얹고 달걀을 풀어 지져내는 것이 특징이다 흑염소불고기 산성흑염소불고기는 육질이 연하고 냄새가 덜 나는 암컷과 전래의 독특한 양념장과 숯불 석쇠가 최상의 맛을 발휘한다 복어요리 부산의 복어요리는 회와 탕과 국과 튀김 등으로 대별되며 복어회는 일본인 식도락가들도 일품이라고 칭찬한다. 곰장