음식문화와 재료 민족성과 상관관계가 있는가 동양 음식문화 서양 음식문화

성과 독창성1) 인도네시아 이슬람의 양대 산맥2) 인도네시아의 급진주의 이슬람4. 사회와 문화1) 힌두문화의 영향2) 인도네시아 음식 문화3) 무슬림의 종교 생활4) 인도네시아 무슬림 복식문화5) 할례(Sunnah) 의식6) 결혼 예식7) 장례 의식8) 요약Ⅰ. 파키스탄1. 무슬림 민족주의의 태동과 파키스탄 분리독립 힌두 국가인 인도에 일찍이 무슬림 세력이 침투해 들어왔다. 처음에는 평화적인 교역의 형태를 통하여, 나중에는 정복자로서 인도에 군림하

성과정이다 *사회적 과정이다③교육방법*행함으로써 배운다*흥미(흥미는 거리가 있는 두 개의 사물을 연결하는 것, 노력이나 의무와 대립되는 개념)를 중요시 *훈련(흥미를 음미하는 자기활동의 정비)을 강조 *반성적 사고에 기초한 문제해결법(문제-가설-조사-정련-검증) 주장 *교육방법과 교재는 겅험과 일원적이며, 교육의 과정과 목표는 별개의 것이 아님(4)킬패트릭: 듀이의 사상을 계승하여 대중화시킴, 교육목적은 전인교육, 교육방법은 구안

동양적인 것과 서양적인 것이 합류한 것이라는 점, 좁게는 한국의 전통적인 문학이 서구 근대문학과 영향관계에 놓여 있다는 점에 초점이 집중되어 이식문화론 혹은 전통단절론이 빈번하게 논의되어 온 것이 사실이다. 그러나 개화의 개념은 서구의존적인 것이 아니며 오히려 격변의 시대에 새롭게 적응하여 평등과 자아각성을 강조하는 개념으로 나타났다고 보아야 할 것이다. 그러므로 한국의 개화기는 단순한 서구 내지는 문명지향적 성격만을 지

상관없이 각각 3천 엔씩 나누어 내는 것이다. 구미의 dutch share라는 것이 자기가 마신 것만 내는 것과는 조금은 다른 일본만의 문화가 아닐까. 그것은 학생 시절에는 출신 계급에 관계없이 대등하다는 의식이 있어서 술좌석에서의 술값 지불을 자기가 했는지 아닌지로 정신적인 대차관계를 서로에게 남기고 싶지않은 기분도 있기 때문일 것이다. 술좌석에서는 무례강이라고 해서 상하관계 구분 없이 마시는 것도 일본적이다. 시중들어 주는 예의작법 등

관계에 절대적인 영향을 미친다고 할 수 있다. 술과 음주는 바로 이러한 비언어적 커뮤니케이션의 중요한 매체이며 양식인 것이다. 하지만 이와 같은 커뮤니케이션 매체로서의 술의 의미는 비단 한 개인에게만 국한된 것은 아니다. 작게는 소집단에서 크게는 사회 전체의 특성이 술과 음주관행에 축약되고 있는 것이다. 일찍이 마르세 모스가 말했듯이 한 사회의 문화적 특성은 그 사회의 음식 문화에 압축되어 있다. 이 때 음식에 술이 중요한 위치를