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BBQ 기업전략분석 보고서Ⅰ. 서론1. BBQ 비비큐 선정배경치킨 산업은 국민 야식이라 불리울 만큼 우리 삶에 친숙한 외식 산업이다. 최근 웰빙 문화와 다이어트 열풍으로 닭고기의 소비량도 늘고 있으며 외식하면 가장 먼저 생각나는 게 치킨일 정도이다. 수많은 치킨 업계에서 가장 굳은 입지를 차지하고 있는 기업인 BBQ에 대한 기업분석을 실시하고 현재 BBQ가 어떤 외부적 환경에 놓여있는가, 그 환경을 이용하고 극복할 수 있는 방안은 무엇인지 생각

지원, 관리ㆍ감독ㆍ행정비용ㆍ위험과 관련된 기회비용본사가맹점ㆍ가맹료ㆍ거래보증금(물대보증금)ㆍ로열티ㆍ상품대금ㆍ일부 광고, 홍보비ㆍ각종 수수료ㆍ일정지역 독점권(상권보장)ㆍ각종 시장 조사비상호보완Ⅱ. BBQ의 마케팅 분석1. 환경 분석치킨 외식사업에 속하는 패스트푸드 점으로 알려진 KFC나 파파이스가 치킨업체로는 대표적이고, 그 밖에 동네 중소영세 통닭집들이 있었다. 8년 전에 설립된 제네시스(BBQ)가 뒤늦게 치킨업계

치킨사업에 대한 인기가 급상승 하였다. 2. 미시환경 분석치킨 외식사업에는 국내 대표브랜드인 제너시스의 BBQ와 교촌치킨, 그리고 패스트푸드로 KFC와 파파이스가 있고, 그 밖에 페리카나라든지 저렴함으로 승부하는 오마이치킨, 닭큐멘타리등의 동네 중소영세 통닭집들이 있었다. 이 중 특히 제네시스의 BBQ는 뒤늦게 치킨업계에 뛰어들어 불과 4년 만에 국내 단일 체인점 사상 처음으로 가맹점수가 1천 개를 넘기고, 지금 현재 1800여개에 이르는 가맹

BBQ의 중국상해법인상해 BBQ는 2003년 3월 중국 최대 민영그룹인 동방희망그룹과 공동출자하여 합자회사를 설립함으로써 중국에 진출하였으며, 2003년 7월 중국 상해 시에 직영점 4개 점포를 동시에 개점 하여 2004년 말 까지 가맹점 4개점을 추가하여 현재 상해 및 인근도시에 8개점을 운영해 오고 있다.2003년 중국에서 첫 선을 보인 BBQ는 탁월한 맛과 차별화된 고객서비스를 통해 중국시장 에서 사랑을 받고 있으며, 2005년 2월 외자기업으로는 처음으로 “상

제네시스와 BBQ치킨 가맹점의 갈등어느 비비큐 가맹점 주인의 눈물 - 2007.03.15 오마이뉴스본사는 올리브유 치킨의 대대적인 홍보와 함께 가맹점을 대상으로 판촉을 시작했다. 본사에서는 홍보비 명목으로 모든 가맹점에서 한 마리당 200원씩을 추가로 걷고, 6개월간 월 매출액의 7%(100만원 내외)를 요구했다. 이에 대해 본사측은 이는 가맹점주 대표들로 구성된 마케팅위원회에서 결정된 사항으로 본사에서 일방적으로 정한 것이 아니다고 말했다..본