[콩][콩과 땅콩][콩과 팥][대두][검정콩(검은콩)][강낭콩][풋콩][완두콩][흰 강낭콩][청태]콩과 땅콩, 콩과 팥, 콩과 대두, 콩과 검정콩(검은콩), 콩과 강낭콩, 콩과 풋콩, 콩과 완두콩, 콩과 흰 강낭콩, 콩과 청태

콩은 그 종류가 현재 50여 가지에 이른다. 우리네 식탁에 주로 오르는 콩은 메주콩, 검정콩, 밤콩, 청태, 완두콩, 강낭콩, 얼룩이콩 같은 것들이다. 콩은 흔히 용도에 따라 고추장, 된장, 간장 등을 담그는 데 쓰는 장류콩, 콩나물로 키워 먹는 콩나물콩, 밥에 두어 먹는 밥밑콩, 그리고 밭에서 갓따낸 풋콩 등으로 구분하기도 한다. 콩은 다른 콩과식물과 마찬가지로 뿌리혹박테리아를 갖고 있어 질소 비료를 따로 주지 않아도 되므로 재배하기가 그만큼 수

콩의 종류, 콩의 효과, 대두의 유래, 대두의 성분, 대두의 농축 단백 성분, 대두와 두부 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 콩의 종류1. 완두콩2. 풋콩3. 흰 강낭콩 4. 빨강 강낭콩5. 검정콩6. 서리태7. 서목태8. 밥콩 9. 청태10. 동부11. 검은콩12. 나물콩(콩나물)13. 땅콩Ⅲ. 콩의 효과1. 항암작용과 골다공증을 예방 2. 동맥경화 및 뇌졸증 예방 3. 알츠하이머형 치매 예방 4. 노화 방지5. 변비 예방6. 비만해결Ⅳ. 대두의 유래Ⅴ. 대두의 성분Ⅵ. 대두의 농축 단백 성

콩과 검정콩(검은콩), 콩과 팥, 콩과 서목태, 콩과 밤콩, 콩과 강낭콩, 콩과 땅콩, 콩과 녹두, 콩과 완두콩 분석Ⅰ. 콩과 검정콩(검은콩)Ⅱ. 콩과 팥1. 식품의 유래2. 성분3. 기타1) 이용되는 조리2) 음식궁합3) 특징Ⅲ. 콩과 서목태Ⅳ. 콩과 밤콩Ⅴ. 콩과 강낭콩1. 의미2. 원산지3. 주산지4. 유래5. 품종과 성상1) 미꾸라지강남콩2) 사벨강남콩3) 모르코 강낭콩6. 모양7. 재배, 재배환경, 저장하기1) 재배2) 재배환경3) 저장하기8. 특수성분9. 효능Ⅵ

콩의 색깔이 무슨 색인가요?강낭콩의 한 종류인 ‘울타리콩’이에요.울타리 밑에서 쑥쑥 잘 자라는 콩이라고 하여 붙여진 이름이에요.“울타리콩”콩의 모양이 무슨 콩과 비슷한가요?콩과 식물이지만 콩이라고 부르지 않는 이것은 무엇일까요?밥에 넣어 먹기도 하며 떡이나, 죽, 빵, 빙수 등 여러 음식의 재료에 쓰여요.“팥”땅 위에서 자라는 다른 콩꼬투리와 달리 땅콩은 땅 속에서 콩꼬투리가 자라요.볶거나 삶아서 그냥 먹기도 하고 기름,

콩의 영양5. 또 리놀레산이 안정적으로 작용하는데 필요한 비타민E도 충분히 들어있어 동물성 지방의 과잉섭취로 인한 콜레스테롤을 깨끗이 씻어 내는 역할을 한다. 6. 그 외에 비타민B가 풍부하여 피로회복을 도우며, 칼슘이 뼈를 튼튼히 하게 하고, 철분이 빈혈을 예방하기도 한다. 7. 콩류로는 대두, 땅콩, 등 지방질이 많고 탄수화물이 적은 것들과 팥,녹두,완두, 강낭콩 등 지방질이 적은 대신에 탄수화물이 많은 것으로 구분할 수 있다. 8. 각각의