어린이 식재료 교육안

교육안6. 참고문헌 관련내용 정리. 인터넷 커뮤니티와 한국사회/ 블랙인터넷/ 딜레마에 빠진 인터넷/ 인터넷은 휴머니즘이다/ 미디어 교육학1. 주제 선정 배경대상선정여름방학이 되면서 인터넷 사이트들은 비상사태에 직면하게 되었다. 커뮤니티나 게임에서 어린이답지 않은 행동과 말을 게시하거나 소위 ‘개티켓’이라고 하는 무질서, 무예절을 보임으로써 인터넷 공간을 흐리고 있기 때문이다. 한국인터넷정보센터의 조사결과에 따르면 10대의

어린이 건강증진에 기여함을 목적으로 하고 있다. 어린이 급식관리 지원센터에서는 단체급식소의 위생관리 실태를 파악하고 컨설팅을 통해 개선을 유도하는 데 목적을 두고 있다. 사업내용을 자세히 살펴보면, 먼저 위생관리 지원의 경우 조리종사자를 대상으로 집단급식소 위생 관련 법적기준에 대한 정보를 알려주고 주방기구의 살균소독방법, 식재료의 올바른 냉장냉동보관방법, 계절별 위생관리 수칙 등 급식소 위생에 대한 방문교육을 시행

어린이급식관리센터에 관심을 정승 식품의약품 안전처장식약청은 2011년부터 어린이급식관리지원센터를 전국에 설치하고 있다. 이 센터에는 6~10명의 전문 인력이 나가 관할 구역 내 어린이 대상 급식소를 관리한다. 대부분은 지역 내 급식 시설의 위생적인 식재료 관리를 지원하고, 과학적으로 설계된 식단을 공급하는 등의 일이다. 하지만 지금까지는 연간 10여개씩 적은 규모로 설치되는 데 그쳐 숫자가 많이 부족했다.이 사업의 특성상 지방비가

식재료의 활용, 가족과의 식사 증진 등이 포함된다. 또한, 유해식품에 대한 안전 지식의 전달도 중요한 부분을 차지한다.식생활 교육의 방법으로는 이야기 나누기, 게임, 음악, 신체 활동, 동화, 역할놀이 등 다양한 활동 중심의 수업이 제시되고 있다. 이러한 방법들은 영유아의 흥미를 유발하고, 건강한 생활에 대한 기초 지식을 제공하는 동시에, 식품에 대한 긍정적인 이미지를 심어주고, 균형 잡힌 식생활을 유도한다. 요리 활동은 편식 방지와 바른

교육안Ⅳ. 지역사회보건과 모자보건1. 모성사망률과 사망원인2. 영아사망률과 사망 원인3. 임산부의 건강관리 실태4. 피임실태5. 모유수유 실태6. 영유아 예방접종7. 어린이 사고 예방Ⅴ. 지역사회보건과 사회복지활동1. 의료계와 사회복지활동2. 사회복지 활동의 문제점참고문헌Ⅰ. 지역사회보건과 보건관리1. 보건관리의 구성① 보건기획 : 가장 중요한 과정* 조직의 미래 행동지침에 필요한 틀을 미리 결정- 조직의 목적결정- 목적달성을