[유아교육] 폭식증, 탐식증 유아의 문제 행동 분석

교육 ; 근로자 건강증진 운동의 확산- 영․유아 보육시설과 사회복지시설의 영양사 배치 및 교육- 군대급식과 교정시설의 영양사 배치(3) 영양표시제 : 식품위해요소 규제와 소비자교육 확대Ⅱ. 영양교육의 실시과정 및 방법1. 영양교육의 실시과정실태 파악 → 문제발견 → 문제 진단(분석) → 영양교육 계획 → 실행 → 평가(Plan → Do → See)1) 영양교육 요구의 진단(1) 영양문제의 분석- 직접적인 방법 : 식품섭취실태조사, 신체계측조사, 생화학적

문제행동은 식사자리를 자주 이탈하거나 불필요하게 물을 많이 먹거나, 음식을 삼키지 않고 오랫동안 입에 물고 있는 등의 다양한 행동으로 나타난다.그러나 아직 영유아 및 어린이의 식사장애는 큰 관심을 받지 못하고 있다. 식사장애에 관한 대부분의 연구와 관심은 주로 청소년기에 발생하는 대식증과 거식증, 그리고 최근에 폭식증, 그리고 비만에 집중되어 있다. 대부분 영유아 아동의 이상섭식행동은 특별한 경우가 아니면 저절로 회복되는 경

교육을 게을리 해서는 안 된다.2) 유아의 전반적 영양문제유아기에는 각종 기능이 발달과 더불어 기본적인 생활습관이 형성되는 시기이다. 식사에 대한 자립도가 높아지고 소화기능도 발달되어 성인과 유사한 형태의 식품을 섭취할 수 있고 또한 복잡하고 다양한 조리법도 받아들이는 등 음식에 대한 수용의 폭도 넓어진다. 그러나 이 시기에는 식행동 문제가 생기기 쉬우므로 이에 대한 깊은 이해를 가지고 좋은 식습관을 확립시키도록 지도하는 것

유아들이 가정에서 부모와 같이 생활하다가 부모의 갑작스런 변화- 직장문제, 부모의 사, 부모의 이혼등-로 인하여 유아를 어린이집과 유치원에 맡겨야 할 경우에 유아는 심신과 육체적으로 많은 혼란을 느끼게 되어 정신적으로 육체적으로 평시와 다른 행동이 나타나게 된다. 이는 유아들은 초등학교 교육 이전에 이미 유치원이나 어린이집과 같은 제도화된 유아교육기관에서 교육경험을 하게 된다. 이때 유아들은 하나의 새로운 물질적 환경, 가족과

행동), 사회화된 공격성(비행활동에 참여) 등이다. 행동기준체제의 장점은 아동이 어떻게 행동하는지를 설명해 주는 것에 있으며 이는 필요한 연구와 교육 및 치료를 시도하는 출발점이 될 수 있다. 아동을 긍정적으로 변화시키기 위해서는 표찰을 붙이는 것보다 아동이 더 중요하다는 입장을 취해야 한다.2. 유아․아동기 발달장애의 유형소아정신과에 의뢰된 아동의 주요 문제에 대해 발달적 접근을 통해 연구, 분석한 내용을 인용하여 살펴본 결과