육류와 난류 레포트

레포트를 완성하고 나서 참 뿌듯하였고 과제덕분에 우리조 아이들과도 친해질 수 있는 기회가 된 것 같다.그리고 실은 고등학교 때 식품가공과여서 이미 한번은 배운 적이 있던 과목이다. 하지만 식품위생이라는 과목에 별 흥미가 없었었고 이렇게 과제를 위해서 라고는 해도 식중독에 대해서 자료를 찾아보며 식중독이라는 것에 깊이 생각해보고 알아갔던 적은 없었다. 그래서 이번 과제 덕분에 식품위생이라는 과목에 좀더 친근해진 것 같다. * 참고

골고루 적당히 소식하는 습관이 제일 좋은 거 같다. 이번에 이 레포트를 하면서 새로 안 사실은 탄수화물 중독도 있다는 것이다. 탄수화물이 중독되면 당뇨병까지 발생할 수 있고, 성인병 등 다양한 병에 걸릴 수도 있다는 것이다. 나는 탄수화물은 많이 먹어도 인체에 별 지장은 없을 줄 알았는데 그게 아니 여서 상당히 놀랬다. 이번 과제를 하면서 내 식습관을 돌아볼 수 있어서 좋았다.출처 비타민 결핍증|작성자 quiltcat, 구글검색, 네이버 지식in

레포트를 하면서 느낀점은 우리몸에는 우리나라 음식이 가장 알맞다는 점이다. 선조들의 오랜 경험과 지혜로 만들어져 전해 내려오는 우리나라의 고유의 음식과 식단. 우리나라 음식을 소외시하고 패스트푸드를 좋아하는 우리 젊은이들. 그들의 건강이 걱정된다. 요즘은 외국에서 우리나라의 발효음식의 뛰어난 효능을 알고 우리나라 사람들보다도 우리나라 음식을 존중하고 즐겨먹는다고 한다. 우리나라 한국을 이끌어갈 젊은이들.우리나라 음식을

육류가공품, 소금이 많이 든 스낵도 제한한다. (10) 알코올 섭취를 제한한다. 보통 정도의 알코올 섭취(여자 : 하루에 1잔, 남자 : 하루에 2잔)는 HDL-콜레스테롤을 높여서 심혈관질환 위험을 낮춘다. 특히 포도주는 심혈관 질환을 예방하는 파이토케미컬을 가지고 있어서 효과가 있다. 그렇다고 알코올 안 마시는 사람에게 알코올 섭취를 권장하지는 않는다. 많이 마시는 사람에게 소량 마시기를 권장해야 한다.3. 나가면서지난 5월 21일 “새벽 축구경기,

레포트를 작성하면서 느낀 것은 보다 시간이 더 주어졌었더라면 주제 자체를 신선하게 다룰 기회가 있지 않았을까 하는 생각이 들었다. 최종적으로 마무리를 하면서도 여간 아쉬운 점이 한 둘이 아니었다. 감상 및 후기목차들어가는 말월별 특별식1월오쇼가쯔 (お正月)나나쿠사가유(七草がゆ)카가미비라키(鏡開き)2월세쯔분(節分) 발렌타인데이3월히나마쓰리(ひな祭り)히간(お彼岸の日)4월하나미(花見)5월어린이날 (子どもの/ 단오)7월여