[사업계획서]중식패밀리레스토랑 사업계획서 완벽

사업의 성패를 판가름할 수 있는 관건이 되고 있음에 매우 중요합니다.→소비자와 소비자 특성을 확인하시고, 잠재소비자의 유인을 위한 접근방법을 클릭을 통해 학습하십시오.-소비자란? 직접적으로 자사의 상품을 구매함으로써 욕구를 충족하고자 하는 사람들이다. 즉, 메뉴음식을 구매하고자 경쟁업체의 메뉴음식과 비교분석하고 있는 과정 중에 있는 이들을 말한다.-소비자의 특성일반적으로 인구통계학적인 변수, 편의속성과 이용 상황으로

완벽 하였습니까?2) 프로그램 교육, 실습에서 강사가 수업에 대해 적극적이었으며 목표에 맞는 수업을 하였습니까?3) 프로그램 운영에 있어 관련 기관(종로구청, 종로구 평생교육 관, 종합사회복지관, 보건소, 종로구 구의회 등)의 지원이 충분 하였습니까?4) 프로그램 수강에 따른 수강료 산정은 적절 하였습니까?5) 전반적인 프로그램 운영(강의실, 기자재, 수강료, 교육프로그램 내용 등)에 대해 만족하십니까?3. 평가방법성과목표목표에 대한 평가

패밀리 레스토랑 2007년 1월 1일대 차 대 조 표 재 무 전 략재무 운용 계획284,880　284,880　　2,700 300 감가상각누계액　3,000 비품 　1,800 200 감가상각누계액134,880당기 순이익 2,000 주방집기 　450 50 감가상각누계액50,000자본금 500 차량운반구 　4,500500 감가상각누계액　5,000 기계장치 　90,000 임차보증금 100,000장기 차입금 185,430 현금 (단위 : 만원) 　　　　패밀리 레스토랑 2007년 12월 31일대 차 대 조 표 사 업 1 년 차재

중식 0.6회전, 석식 2회전으로 가정하였으며 주말에는 매출이120% 더 오를 것으로 가정하였다. 객단가는 중식 17,000원, 석식 19,000원으로 결정 하였을 경우 하루 매상고 이다.구 분평일 (월요일 점포 휴무로 제외)토일요일중 식25(인석)*0.6(회전)*17,000(원)=255,000(원)255,000(원)*120(%)=306,000(원)석 식25(인석)*2(회전)*19,000(원)=950,000(원)950,000(원)*120(%)=1,140,000(원)합 계1,205,000(원)1,446,000(원)위의 표에 따라 월 매출액을 계산해 본다면, 평일 1,205,000(원)*18(일

레스토랑테마에 적합한 요리 제공⑧패밀리 레스토랑대중적인 레스토랑⑨푸드코트일정한 장소의 테이블과 좌석을 공동으로 사용하며,다양한 업종과 업태의요리를 선택할수있는 레스토랑백화점이나 쇼핑센터의 식당가,호텔에 주로 입점하여 운영가격저렴,선택의 폭이 넓음⑩다이닝카열차의 식당 칸에서 운영하는 식당제5차시 : 우리나라의 외식산업 분류제1절 기본1.우리나라 외식산업의 기본적 분류①상업적 외식사업-일반적 외식