중국의 술과 음주문화 - 중국의 음주문화
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- 본문내용
-
&중국문화&
- 중국의 술과 음주문화 -
목 차
Ⅰ. 머 릿 말
Ⅱ. 중국의 음주문화
1. 술의 기원과 고사성어
2. 음 주 법
3. 술의 종류와 8대 명주
4. 지역마다 다른 음주문화
Ⅲ. 마치는 글
들어가며…
술의 역사는 우리 인간의 역사만큼이나 오래 되었다. 사람마다 약간의 차이는 있으나 동서고금 남녀노소를 불문하고 술을 즐긴다. 이처럼 모든 이에게 술이 애용되는 것은 생활에서 오는 스트레스를 해소하기 위한 생리학적 요구와 술만이 가진 독특한 매력 때문이다.
한잔 술을 마시며 유익한 대화를 나누다 보면 쌓였던 피로와 스트레스가 해소된다. 그러나 권주문화와 순배문화는 대화를 단절시키고 즐거워야 할 술자리를 고역스럽게 하며, 술 연주문화와 폭주문화와 다주문화는 개인의 건강과 국민경제를 해친다. 중국의 음주문화에 대해 알아가면서 우리의 음주 문화와 비교해보고 술을 즐겁고 건강하게 마시는 방법에 대해 알아보자.
술의 기원
중국에서 술의 역사는 5천년 전으로 올라간다. 상고 시대 술의 용도는 주로 제신(祭神)용이었지만, 사회가 발전하면서 술은 인간의 삶에서 빠질 수 없는 기호품으로 변천하였다.
기록에 의하면 중국은 하 왕조 때부터 술을 제조하기 시작하였다고 한다. 역대의 왕후장상, 영웅호걸, 문인묵객 중에서 술을 좋아하지 않는 사람은 거의 없었기 때문에 술은 옛사람들의 물질적, 정신적 생활과 사교 속에서 중요한 역할을 하였다.
- 참고문헌
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참고문헌
『문화산책/음주문화』김기웅 한국지반공학회 지반(학국지방공학회지) 2000년
중국 술과 음주 문화 블로그
중국어HSK PAGODA 어학원 블로그
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