[학사][호텔관광] 호텔 브랜드가 호텔 수익에 미치는 영향에 관한 연구
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- 목차
-
Ⅰ.서론……………………………………………………………………1
Ⅱ.브랜드와 호텔 ………………………………………………………2
1. 브랜드의 정의 ……………………………………………………………2
1) 브랜드의 의미와 포지셔닝…………………………………………………2
2) 브랜드 요소들과 상표 ……………………………………………………3
3) 브랜드의 필요성………………………………………………………… 5
4) 프랜드의 중요성………………………………………………………… 5
5) 브랜드 전략 …………………………………………………………… 6
2. 호텔의 정의 및 호텔 브랜드의 분류 …………………………………… 7
1) 호텔의 정의…………………………………………………………… 7
2) 호텔의 분류…………………………………………………………… 8
Ⅲ. 호텔 브랜드와 수익 창출……………………………………… 15
1. 수익에 영향을 미치는 호텔 브랜드 …………………………………… 15
2. 호텔 브랜드와 호텔 수익…………………………………………………20
1) 과거 유명호텔과 경영방식…………………………………………………20
2) 주요 특급 호텔 2003년 경영전략 분석………………………………… 22
3. 호텔 브랜드 도입의 장점과 단점………………………………………… 28
1) 호텔 브랜드 도입의 장점…………………………………………………29
2) 호텔 브랜드 도입의 단점…………………………………………………30
3) 호텔 브랜드의 탁월한 선택………………………………………………32
4. 호텔 브랜드의 상품적 가치………………………………………………33
1) 메리어트와 W호텔………………………………………………… 33
2) 각국 유명호텔 경영관………………………………………………… 37
5. 호텔 브랜드의 경영 분석……………………………………………… 45
1) 토쿄 외국호텔 신축………………………………………………… 45
2) 21세기 준비된 호텔, 메리어트……………………………………………46
3) 호텔업 프렌차이즈 시대 돌입………………………………………… 47
Ⅳ. 결론……………………………………………………… 49
♥참고 문헌………………………………………………………… 52
- 본문내용
-
호텔 브랜드는 수익성을 보장하는 필수 전략이다. 강력한 브랜드는 더 많은 로열티를 만들어주며, 유지비용은 적게 든다.
브랜드는 소비자들의 마음과 머리 속에 생기는 것이다. 브랜드는 제품과 사용자 사이의 관계이다. 브랜드 이름을 알리는 것이 곧 브랜드 구축을 의미하는 것은 아니다. 그리고 브랜드는 광고 하나로 구축되는 것이 아니다.
브랜드는 빙산과 같다. 광고는 그 빙산의 일각이다. 광고는 제품과 소비자간의 관계를 형성하는 하나의 접점일 뿐이다. 물론, 광고는 중요하다. 광고는 눈으로 볼 수 있고 파급 효과도 크다. 하지만, 광고가 곧 브랜딩은 아니다.
소비자가 브랜드를 구축하는 것은 새가 우연히 발견한 조각과 지푸라기로 둥지를 만드는 것과 같다. 아주 작은 것 하나 하나가 모두 다 브랜드에 더해지며, 소비자와 만나는 모든 접점이 브랜드에 대한 인상을 결정하고, 그것을 바꾸기도 한다.
품질에서부터 맛, 제품 포장, 제품군, 매장 환경, 진열장, 로비 디자인, 색상, 판촉 행사, 가격, 제품 진열, 후원 및 합작회사, 기업 평판, PR, 여론과 구전 효과, 영업사원과 서비스 경험, 운송 트럭, 컨테이너용 상자, 텔레마케팅 원고,
- 참고문헌
-
<<참고 문헌>>
정규엽, 호텔 외식 산업 마케팅, 연경문화사, 2002.
이영직, 시장을 지배하는 101가지 법칙, 청년정신, 2000.
김재민, 신호텔 경영론, 대광사, 1996.
오정환, 호텔 마케팅 전략, 기문사, 1996.
오정환, 호텔산업의 왕자들, 기문사, 1995.
매일경제 신문(2000.9.21), 한국 경제 신문(2003,4,20)
<<참고 사이트>>
Http;//markway.co.kr
Http;//www.brandleader.com
Http;//www.yplee.co.kr
Http;//kyungnam.hananet.net
Http;//www.hotelstudy.com
Http;//www.hotelrestaurant.co.kr
Http;//ogilvy.co.kr
Http;//life.joins.com
Http;//at-hotels.com
Http;//www.yeozawa.com
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