[브랜드관리] 순창고추장 & 태양초고추장 브랜드성공사례와 실패사례

브랜드라는 이미지 (광고)․ 장류 전문기업으로서 고추장 시장의 M/S 1위․ 전통적인 이미지 결여 (순창대비)․ 조금 비싼 가격․ M/S 1위에 반해 낮은 인지도 (순창대비)․ 장류만 취급함으로 청정원에 비하여 작은 규모 기 회위 기․ 고추장 시장의 성장세․ 편의 지향적 소비자 라이프 스타일 변화․ 소비자 입맛의 고급화․ 소비자들에게 편안한 해찬들의 이미지․ 서구화된 입맛․ 경쟁의 심화 현상▶ 해찬들 태양초 고추장제품 특성▷

태양초 고추장’과 대상의 ‘청 정원 순창 태양초 고추장’은 고추장 제품의 이름 앞에 ‘태양초’를 사용하고 있다. 해 찬들 관계자는 “태양초 고추장은 지난 1992년부터 12년간 해 찬들이 사용해 온 브랜드인데 최근 대상이 유사제품으로 혼란을 주고 있다”고 주장했다. 반면 대상 측 관계자는 “‘태양초’란 단어는 ‘햇볕에 말린 고추’라는 의미로 이미 경기 일부지역에서 오랫동안 사용해 온 일반명사”라며 “청 정원 브랜드로 생산하고 있는

< 마케팅 원론>‘태양초’를 잡아라!(고추장 업계를 통해 본 1, 2등 기업의 경쟁전략)1. 들어가는 말2. 고추장업계 시장 분석3. 경쟁역사 소개4. 기업 소개 및 경쟁 전략 분석1) 브랜드 분석2) 광고 분석3) 각 기업의 SWOT, STP 분석5. 경쟁력 비교1) Me-Too Strategy2) 광고 전략3) 제품과 가격 전략4) 소비자 의식 분석 6. 전략적 시사점 (Lessons) 1. 들어가는 말세상엔 수 많은 사람들이 존재한다. 그리고 그들은 수 없이 다양한 생각과 행동을 하며 살아

관리대상 청정원 ‘순창고추장’ 마케팅전략 및 성공요인 분석Ⅰ. 식품시장 환경분석1. 인구 통계적 환경 통계청 연령별 인구조사에 따르면 점차적으로 0~14세인구가 줄어들고 15세 이상 인구는 증가하는 것으로 나타났다. 특히 65세 이상 인구수가 많이 증가하게 되는데 저 출산 평균수명 증가로 인한 고령화 사회로의 진입 때문이다. 연령별 인구 분포는 2008년 기준으로 0~14세 18% 15~64세 72% 65세 이상 10% 정도를 차지하고 있지만 갈수록 0~14세 인구비율

관리하는데도 많은 관심이 필요하기 때문에 굳이 고추장을 담궈 먹기보다는 그때 그때마다 구입을 해서 먹는다 해도 별 무리가 없고, 영양에 차이가 많이 없다고 주부들은 생각을 하기 때문에 구입을 하고 있는 상태다.현재 고추장 시장에서 가장 두각을 나타내고 있고, 시장점유율의 대부분을 차지하고 있는 것은 우리가 연구하고자하는 해찬들 태양초 고추장과 청정원 순창 고추장이다. 이 두 상품이 현재 고추장 시장을 양분하고 있다. 그러나 태양