카페베네의 성장전략
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- 목차
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1.카페베네 기업소개
2.외부환경분석
과업환경 (산업, 원자재, 시장, 인적, 국제)
FIVE FORCES
3.내부환경분석
Resources
경쟁우위
4.차별화 전략
차별화 전략들
SWOT 분석
5.기업 다각화 및 BCG매트릭스
6.Q&A 및 출처
- 본문내용
-
시장환경
한국은 커피홀릭
성인 1인 年 670잔 마셔
인정환경
서울 중곡동 베네하우스 마련
‘모든 사원이 행복한 일터’로, 카페베네 다양한 직원복지제도 실행
우수 사원, 우수 가맹점 선정
Ⅲ.(1) 카페베네의 Resources
유형자산 → 전국 점포 수, 매출액, 주식 상장
무형자산 → 브랜드 이미지
인적자원 → 경영자의 능력
● 2012년 카페베네 매장 수
커피 전문점 업계 1위
→ 약 760개
→ 2위 엔제리너스 555개
→ 3위 스타벅스 298개
● 2011년 카페베네 매출액
→ 1679억원
● 2011년 카페베네 주당순수익
→ 1867억원
→ 커피 전문점 최초로
코스닥 상장 목표
● 2010년 & 2011년, 2년 연속 대한민국 대표 브랜드 대상
→ 해외 + 국내 브랜드 통틀어
소비자 조사 결과 보고서를 토대로 선정
→ 국내 커피 전문점 중
소비자의 브랜드 신뢰도가 가장 높음
● 게임기, 감자탕, 삼겹살…
다양한 분야의 프랜차이즈 ‘경험’
+
발로 뛰는 부지런함
+
끊임없는 고객과의 소통
→ 성공
타사 커피 전문점
: 도회적이고 고급스러움 추구
카페베네
: 유러피안 스타일의 빈티지
+
모던함
→ 모던 빈티지 추구
- 원목자체의 느낌을 최대한 살림
선 로스팅후 블랜딩
타 커피업체와 달리
원두를 개별 로스팅 한 후
블랜딩하는 방법
원두 고유의 풍미를 최대한 살림
- 참고문헌
-
http://www.caffebene.co.kr/
http://www.blacksmith.co.kr
http://media.daum.net/economic/consumer/view.html?cateid=100020&newsid=20111214170517574&p=mk
http://media.daum.net/economic/others/view.html?cateid=1041&newsid=20120204030614055&p=seoul
http://media.daum.net/economic/consumer/view.html?cateid=100020&newsid=20100304155803423&p=ked
http://netv.sbs.co.kr/player/netv_player.jsp?uccid=10001222563&boxid=&st=0&cooper=NAVER
http://www.edaily.co.kr/news/NewsRead.edy?SCD=DD44&newsid=01102086599432160&DCD=A00306&OutLnkChk=Y
http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=184165
http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=186482
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=008&aid=0002624096
http://cafe.naver.com/masterbrand/
http://mnb.mt.co.kr/mnbview.php?no=2011112722481170951
http://www.munhwa.com/news/view.html?no=2011122101033624025004
http://harumar.blog.me/10124435106
[카페베네 1등 성공신화] 머니플러스 이상훈 지음
[카페베네 이야기-스타벅스를 이긴 토종 카페] 다산북스 강훈 지음
자료평가
- 좋아요 감사합니다.
- yuka3***
(2013.12.08 21:48:49)
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