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HMR 아이템을 출시해왔다. Ibid1990년대 말 테이크아웃(Take-out) 전문점이 점차적으로 확산되기 시작했고 이 영향으로 인하여 2000년대 들어 백화점 식품매장을 중심으로 HMR 산업이 활성화되었다. 대표적인 업체로는 ㈜아모제에서 운영하는 카페 아모제(Cafe AMOJE)와 조선호텔에서 운영하고 있는 인더키친(In t
6페이지 | 1,400원 | 2008.09.02
아모제 역시 상반기 2개점에 이어 하반기에도 3개 점포를 오픈할 예정이다. 한편 HMR 컨셉의 신규 브랜드를 론칭, 현대백화점 무역센터점내 1호점을 시작으로 연내에 2개 점을 선보일 계획이다. 아모제는 (주)풀무원과의 컨소시엄으로 지난 6월 인천국제공항 식음료 컨세션 경쟁입찰에 성공한 아모제는
49페이지 | 3,400원 | 2008.05.16
HMR 제품을 전문적으로 판매하는 영업장으로 카페아모제, 인더키친, 델쿠치나 등이 생기기 시작했다. 우리나라 주요 HMR 전문점 현황업장 명업장 수회사카페아모제12 (주)아모제델쿠치나8 CJ푸드빌인더키친4 조선호텔자료 : 각 업체 홈페이지(2004년 기준)이러한 HMR은 여성의 사회진출 증가
7페이지 | 1,000원 | 2008.01.30
[외식산업] HMR(home meal replacement)에 모든것!!
HMR 분야는 초기 단계에 있지만,양적으로나 질적으로 계속 성장할 것으로 외식 관계자들은 예상함.→ 실제로 시장 규모도 크게 팽창되고 있음.TipHome Meal Replacement원하는 음식을 언제 어디서나 자유롭게 !!한 국 카페아모제- HMR 국내최초 시도- 국내 1위의 Take-out 브랜드- 모든 메뉴는 매일매일 신선
26페이지 | 1,600원 | 2007.11.15
HMR 등으로 외식의 범위가 더욱 넓어지면서 편리하고 신 속하며 효율적인 소비 패턴을 추구하는 외식소비 현상이 나타났다. 마르쉐의 아모제, 조선호텔의 CD1, CJ푸드빌의 델쿠치나 등이 테이크 아웃시장에 진출 하였다. 또 하워드 앤 마리오(Howard & Mario)가 기존 패스트푸드점과 레스 토랑의 장점만을 통
18페이지 | 2,000원 | 2007.03.14
[프랜차이즈,사업계획서,HMR시스템] HMR(가정식사 대체식품)프랜차이즈 사업계획서
아모제 www.cafeamoje.co.kr• ㈜아모제에서 개발. 현재 전국 14개 매장 운영중. 국내 최초/최대 강조함• 상품구성 : HMR 상품 -> 샐러드류/닭고기류/폭립/꼬치류/생과일 등• ㈜지니식품에서 2001년 출범. 현 8개 매장 운영 중. 자체 공장 HMR개발• 상품구성 : HMR 상품 -> 김치류/무침,볶음류/절임류/젓갈,게장
13페이지 | 1,200원 | 2006.11.30
[조사방법] 경희대학교 경영대학 교육서비스의 만족도에 따른 발전방안 연구
HMR 구매행태와 만족도에 따른 HMR 시장 성공전략 연구』, 제 2 회 아모제 마르쉐 논문 공모전 ◆ 설 문 지 ◆안녕하십니까? 저희는 경영학부 전공과목인 조사방법론을 수강하고 있는 학생들입니다. 이번에 경영대학의 교육서비스에 대한 학생들의 만족도 조사를 하고자 설문을 준비했습니다. 여러분의
20페이지 | 1,700원 | 2006.05.26
HMR 시장의 빅3. 카페 아모제, 인더키친, 델쿠치나 현재 HMR시장은 대기업에 뿌리를 둔 빅 3의 삼파전 양상을 띄고 있다. 이들 업체는 (주)아모제가 운영하는 카페 아모제, 조선호텔이 운영하는 ‘인더키친’ 그리고 CJ 푸드빌의 ‘델쿠치나’가 그것. 그 밖에도 몇몇 대기업 외식사업부 소속으로 HMR 시장
27페이지 | 1,500원 | 2006.05.13
[조사방법론] 대학교 경영대학 교육서비스의 만족도에 따른 발전방안 연구
HMR 구매행태와 만족도에 따른 HMR 시장 성공전략 연구』, 제 2 회 아모제 마르쉐 논문 공모전 ◆ 설 문 지 ◆안녕하십니까? 저희는 경영학부 전공과목인 조사방법론을 수강하고 있는 학생들입니다. 이번에 경영대학의 교육서비스에 대한 학생들의 만족도 조사를 하고자 설문을 준비했습니다. 여러분의
20페이지 | 1,700원 | 2006.02.28
HMR)에 대한 선호도가 높아지고 패스트푸드를 중심으로 한 택배와 테이크아웃 및 출장연회가 계속적으로 발전함에 따라 중식시장의 규모가 더욱 확대될 것이다.(3) 식생활의 글로벌화젊은층을 겨냥한 다국적 외식기업의 국내진출로 더욱더 빠르게 서구식 식생활의 패턴으로 변해감과 동시에 동서양
40페이지 | 2,800원 | 2006.02.21