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푸드에 함유된 많은 양의 지방, 콜레스트롤, 소금, 설탕 등은 이러한 질환들을 유발시키는 큰 위험을 가지고 있다. 실제로 몇 년 전 우리나라에서 패스트푸드가 얼마나 몸에 안 좋은지 어떤 한 분이 365일 세 끼를 모두 패스트푸드로 먹는 실험을 한 적이 있다. 하지만 일주일도 되지 않아서 건강이 너무
7페이지 | 1,200원 | 2009.01.22
[외식경영 연구계획서] 외식업체에서 쿠폰이 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구
푸드점 뿐만 아니라 한식당이나 퓨전 레스토랑 같은 대다수의 외식업체에서 쿠폰도입이 활성화되고 있는 지금 판매촉진의 효율적인 계획 및 집행을 위하여 판매 촉진 유형에 따라 판촉효과는 어떻게 나타나는가, 또는 국내 소비자들은 어떤 반응을 보이는가, 어떤 촉진방식이 효과적인가 등 판매촉진
25페이지 | 2,300원 | 2008.02.27
[인적자원관리]맥도날드를 통해 알아본 비정규직 인적자원관리 방법 연구
푸드업의 특성상 종업원이 대부분 비정규직 이다.따라서 기업은 고용유연화가 일어나며 이로 인해 비용이 감소하고 그 결과로 효율성이 높아진다.2> 체계적인 진급 관리 시스템을 가지고 있다.맥도날드는 비정규직인 크루에서 정규직인 매니저로의 진급에 있어 체계적인 진급 관리 시스템으로 언제
29페이지 | 1,000원 | 2006.07.30
[EOQ MODEL을 적용 사례] 뷔페업체의 재료 주문 계획
효율성 재고를 통해 어려움을 극복하고자 노력하고 있다. 이러한 경향에 따라 외식 업체에 대한 연구가 활발히 진행되고 있으며, 다양한 연구가 실제로 외식 업체의 경영에 활용되고 있다. 하지만 패스트푸드, take-out 레스토랑에 대한 연구는 활발히 진행되고 있는 반면 뷔페 업체에 대한 연구는 상대
42페이지 | 2,600원 | 2006.02.17
[경영조직] Xerox 제록스 & Tommy 타미 힐피거, 1장 연습문제
푸드에 대한 선호도가 떨어지고 있으며 맥도날드와 유사한 패스트푸드점이 전 세계적으로 늘고 있기 때문이다. 경쟁사에게 고객을 빼앗길 수도 있고 고객 스스로도 점점 맥도날드에 발길을 끊고 있는 이런 불안정한 환경에서 수직적이고 기계적인 구조는 유연성 있게 외부환경에 대처하기 어렵다. 또
14페이지 | 1,600원 | 2005.12.23
ManufacturingOut-sourcingManufacturingTechnology11.기술분석2)서비스 기술빠른 반응시간위치선정빠른 피드백고객과 직원의직접적인 상호작용11.기술분석3) IT 기술Information TechnologyRFID System유무선 주문배달시스템U-Sensor network12.새로운 경쟁우위지역화 강조 건강한 패스트푸드고객감동감사합니다^^
29페이지 | 1,700원 | 2005.07.25
[리엔지니어링] BPR을 통한 기업의 가치 향상에 대한 연구
푸드사가 비즈니스 리엔지니어링을 추진한 배경, 성과 및 당위성을 동서식품의 경영진에게 설명 & 추천(2) 정보 시스템 조직 구축에 대한 임원 및 현업 관리자의 긍정적인 인식 전환으로 리엔지니어링 작업 시 과거보다 더 적극적인 협조와 참여를 얻게 됨사례연구 - 동서식품(3) 기존 정보 시스템
21페이지 | 1,700원 | 2004.09.13
효율성과 거시적인 유통사업계획을 도모하는 부서고 이에 대한 사무지원을 시스템 기획팀이 담당하고 있다. 기업윤리추진팀은 모그룹의 윤리경영방침에 부응하기 위해 1999년 신설된 부서로 기존 감사팀의 기능까지 흡수하여 업무를 확대 개편하고 있다. 기업윤리추진팀을 스탭부서로 조직한 이유는
17페이지 | 1,600원 | 2004.08.27
푸드로 생각해 볼 수 있다. 우리에게 프 랑스요리는 와인과 고급음식이라는 이미지가 많이 부각이 되어서 우리나라 사람의 경우에 는 많이 꺼려하는 나라의 요리라고 생각된다. 그래서 이뽀뽀따뮤스의 경우에는 다른 패밀 리 레스토랑과 비슷한 가격을 유지하면서도 매장의 고급스러운 분위기를 즐길
22페이지 | 2,100원 | 2003.10.29
2022년 2학기 열린사회와21세기 기말시험 과제물(로컬푸드 운동)
교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는 ‘로컬푸드 운동’을 조사하여 설명한 후, ③ 자신이 만들고 싶은 ‘로컬푸드 운동’에 대해서 계획하여 서술하시오. - 목차 -I. 서 론II. 본 론1. 로컬푸드 운동2. 지역의 로컬푸드 운동3. 만들
9페이지 | 15,000원 | 2022.11.01