레포트 (952)
항산화제가 풍부한 음식을 먹도록 한다. (녹색야채, 콩 종류)- 지방 섭취량을 감소하도록 한다.- 음식의 양을 줄이며 소량씩 자주 먹는 것이 좋다. 출처 : 여성 유방암 환자의 식이섭취상태, 혈중지질과 칼슘 영양상태에 관한 연구.윤혜진.2008.여성 유방암 환자의 식이섭취상태와 혈중 항산화 관련 무
2페이지 | 800원 | 2015.06.27
호흡기질환(임상영양학, 호흡기구조, 호흡기질환종류, 치료, 약물치료) PPT, 파워포인트
산소 공급이나 이산화탄소의 제거가 충분치 않은 상태원인폐의 급성 상해 (외상, 수술), 급성 호흡곤란 증후군, 만성폐질환증상- 호흡곤란, 숨가쁨, 저산소혈증, 단백질 삼출액의 유출, 빈맥. 폐부종- 기계에 의한 호흡지원을 받게 됨호흡부전의 치료 및 영양관리치료의 목표대사항진과 영양결핍
25페이지 | 1,600원 | 2014.11.29
비타민과 무기질(비타민특징, 무기질특징, 결핍증문제, 과다증문제) 핵심요약
활성- 엽산 - 거대적아구성 빈혈⇒ B12, 엽산: 호모시스테인→메치오닌 전환시 필요- biotin - 항비타민제(Avidin)- 판토텐산 - CoA《 무기질 》- Cr : 인슐린 활성화 , 내당력 증가(내당성 인자), 당뇨-포도당의 세포막 통과 이동-혈청chol 제거-GTF에 관여- 인슐린이 세포막에 결합 용이- Se : 항산화 작용- glutat
3페이지 | 600원 | 2014.08.10
항산화제 이다. 많이 알려진 항산화제로는 비타민 A와 베타카로틴, 비타민 C, E와 미량 미네랄인 셀레늄이 있다. 이 영양소들을 항산화제라고 부르는 것은 우리 몸이 산소에 의해 녹이 스는 것(산화)을 막아주는 것이기 때문이다. 산소는 우리 몸에서 에너지를 만드는데 기본이 되는 물질이다. 그러나 이
12페이지 | 5,000원 | 2013.08.19
항산화제의 개념항산화제는 활성산소의 작용을 증화시키고 산소를 사용하는 생명체에서 산소로부터 생기는 활성산소에 의해 손상과 활성산소가 아닌 산소에 의한 지질, 단백질, 핵산, 탄수화물의 손상들을 차단 또는 억제하고 지연시키는 물질로 질병의 예방에 중요한 역할을 한다.항산화제를 얻을
15페이지 | 6,500원 | 2013.07.28
항산화제(분자량 3만 이상)2. 저분자 항산화제(분자량 200-400)Ⅶ. 항산화제와 Phenazostatins(페나조스타틴)Ⅷ. 항산화제와 노화Ⅸ. 항산화제와 천연항산화제Ⅹ. 항산화제와 식품참고문헌Ⅰ. 개요사람의 몸은 참 특이하다. 아무리 사소한 것이라도 유용하게 활용할 줄 안다. 독과 같은 활성 산소를 약으
10페이지 | 5,000원 | 2013.07.27
활성산소(活性酸素;지나치게 많이 늘어나게 되면 몸에 해를 끼치게 되는 산소분자)를 강력히 제거해줌. 세포가 노화하는 과정에서 활성산소가 발생하는데 안토시아닌은 이 활성산소를 제거하는 능력이 매우 뛰어나다. 일반적으로 알려진 비타민 계열(C, A, E), 카로틴 계열, 셀레늄 등의 항산화제 중에서
25페이지 | 2,500원 | 2013.03.12
[독후감][독서감상문][서평]책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀을 읽고(책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀 독후감, 독서감상문)
활성산소를 중화할 수 있는 중요한 항산화 효소인 글루타치온 페록시다제의 활성성분임이 밝혀졌다. 셀레늄의 항산화작용은 비타민E보다 거의 2,000배나 강하다고 한다. 셀레늄은 또한 항암효과, 바이러스성 질병에서도 효과가 있다.(5) 마늘, 어떻게 먹어야 하나마늘의 중요성분 중 하나인 알리신과
22페이지 | 7,500원 | 2012.03.29
항산화제 역할을 하는 폴리페놀 성분이 다량 함유돼 있는 고 함량 카카오 초콜릿이 건강관리에 어떠한 작용을 하는지에 대한 측면과 다이어트에 효과가 있다는 측면, 음주, 흡연을 일삼는 남성들의 건강에도 도움이 된다는 내용 등을 체계적으로 조사하고 입증하여 여러 매체 등을 통해 광고를 함으로
44페이지 | 2,500원 | 2011.11.20
[식품영양] 제주 자생식물로부터 항산화 및 화장품 기능성 소재 탐색
제주 자생식물로부터 항산화 및 화장품 기능성 소재 탐색차 례노화항산화 물질기능성 화장품제주 자생식물과 항산화제주 자생식물을 이용한 기능성 화장품 개발 상황실험에 사용한 제주 자생식물- 실험방법- 분석결과 주노화란?노화의 종류여러 가지 노화 이론활성산소설항산화제란?예
27페이지 | 2,100원 | 2011.02.25
- 2015년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
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